本文转自:齐鲁壹点
居家日记(三)
2022.3.18 阴 微风
今天淄博市的新增病例数和昨天差不多 , 没有波及到我们区 。 社区也没有什么大的动向 , 感觉整体的情况就像今天的天气一样 , 风不大 , 但天阴着 , 预报的小雨不知下到哪儿去了 。
一早 , 社区群里大多是想买豆腐的声音 , 门口的值守人员一一回复 , 并汇报着豆腐到货的情况 。 貌似今天到了好几拨 , 直到快中午了还又来了一拨 , 但一直供不应求 。 再就是询问超市送菜的情况 , 问有早点买吗?问有肉、有馒头吗?等等 。 可想而知 , 这么些天了 , 家里的存货差不多都吃空了 , 该“补货”啦!是啊 , 奥密克戎得防 , 可饭 , 也得吃啊!
我家存货还有不少 , 应该十天半月没问题 。 别忘了 , 之前我可是进进出出买了好几趟啊 。
家中有粮 , 遇事不慌 。 幸亏我有先见之明!也难怪啊 , 采买购本来就是我的“职业” , 应该算是“老本行”了吧 。 早买晚不买的事 , 瞎不了 。
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【三 苗会红:居家日记】闺女知道我爱吃煎饼 , 早在十来天前 , 就差女婿给我买来了两大包 。 当时我还嫌多 , 怕吃不了 , 这下好了 , 派上用场了!刮煎饼 , 耐储存 , 放得住 , 早晨泡煎饼汤是理想的早餐 , 中午卷个菜也不错!这不今早就安排上了:一人一碗煎饼汤 。 昨天包水饺剩的韭菜花 , 打上几个鸡蛋 , 碎炒了 , 特别嫩滑、鲜香!再配上一碟油焖胡萝卜咸菜 , 真的是“绝配”啊 , 比在外面早餐店吃的可舒心了不知多少倍!
吃完早饭 , 开始和面 , 蒸馒头 。 掺了一少半的玉米面 , 粗细搭配更有营养!多蒸点 , 给婆婆送些去 。 醒面的功夫 , 熬上了小米绿豆稀饭 , 老公帮我择洗好了芸豆 。 蒸上馒头 , 开始做菜 , 今年这是第一次吃芸豆呢 , 之前因为价格高 , 不舍得买 。 因为?芸豆很费时间 , 所以就做了一个菜 。 早晨的煮鸡蛋没吃着 , 拍了个蒜泥 , 倒了点味达美 , 蘸着吃 。 芸豆里放了很多肉 , 带点肥的那种 , 很香 , 孩子吃了不少 , 再加上鸡蛋蘸蒜泥也比较开口味 。
晚饭很简单 , 就炒了个芹菜炒豆腐 , 这是我爱吃的菜!
忙忙碌碌的一天又过完了 , 忙碌的我似乎忘记了外面还在肆虐的疫情 , 嗯 , 这样也好!但愿我忙着忙着 , 不知哪一天 , 外面的疫情就突然消失不见了呢……
生活就是这样 , 每天都平平淡淡 , 但我更希望每天都平平安安!
作者简介:苗会红 , 女 , 博山区作协会员 , 淄博市诗歌学会会员 , 作品散见媒体 。 在文字里追寻过往 , 讲述人间真情 , 记录感动瞬间 。
壹点号 文学博山
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