6、蒸米饭完成 。
注意事项：
1、在锅里放点水 。
2、洗半碗米,放进锅里.并在碗里加水,水量要超过米面一横指高.这样的米水比例蒸出来的米软硬适中.3盖上锅盖蒸30-40分钟就行了 。
怎么蒸米饭步骤 随着科技的不断进步 ， 家用电器也在发生的变化 ， 电饭锅已经是日常生活中最为常见的东西 ， 而且也是生活的必需品 ， 电饭锅不仅可以做米饭 ， 还可以做蛋糕或者是焖肉 ， 用途是非常广泛的 ， 但是很多人平时不会使用电饭锅来蒸米饭 ， 有时候不是米饭硬了就是米饭蒸的太软 ， 那怎样用电饭锅蒸米饭呢?
怎样用电饭锅蒸米饭
1、提前洗米：洗米虽然是一件简单的事 ， 但米洗不好 ， 可能会影响饭的质感 。 通常 ， 夏天要早一点洗米 ， 大概早半个小时左右 。 冬天则要早两个小时左右 。 洗完米 ， 不能直接用密封的容器装着 ， 应该用竹器装起来 ， 沥干水 。
2、把握好水量：水量与米饭煮出来后的效果密切相关 。 如果水加太多 ， 可能会出现类似于煮粥的情况;如果水加太少 ， 又可能使煮出来的米饭变成夹生饭 。 所以 ， 要根据米量加水 ， 及根据米的种类加水 。 如果米多 ， 加多一些水 ， 反之 ， 则加少一些水 。 如果是新米 ， 加水量要减少 ， 因为米本身含水分较多 ， 反之 ， 则加水量增加 。
3、蒸米即吃：如果不想米饭变硬 ， 应该在蒸好后立即吃 ， 这样才能吃出米饭原有的滋味 。 要是保温一段时间才食用 ， 米饭的滋味可能已发生改变 。
电饭锅蒸米饭要多长时间
通常 ， 用一个500瓦的电饭锅蒸2斤米 ， 需要花费30分钟 ， 耗电量为0.25度 。 若用热水直接蒸米饭 ， 则需要花费20-25分钟 ， 耗电量仅为0.2度 。 所以 ， 蒸一次米饭 ， 不需要太长时间 。
如果发现蒸米饭的时间延长 ， 原因可能为油渍和污物在锅底和电热盘表面 ， 时间长了 ， 油渍和污物在内锅底面和电热盘表面会生成一层黄黑色的焦膜 。 这种焦膜使锅底与电热盘表面不能很好接触 ， 降低了传热效率 ， 从而延长了煮饭的时间 。
遇到这种情况 ， 正确的处理方法是清洁内锅外表面和电热盘的污垢 。 等清洁完后 ， 再测试一下 ， 如果加热时间恢复正常 ， 表明故障已排除 。 日后 ， 只要定期清理好 ， 就不会出现类似的情况 。
怎么蒸米饭？ 用料
青椒 2个
胡萝卜（小） 2根
香菇 8朵
香肠 3根
米饭 4杯
盐 ， 鸡精 ， 酱油 ， 胡椒 适量
电饭锅蒸饭菜的做法
- 先把青椒 ， 香肠 ， 香菇 ， 胡萝卜切成小丁备用～把米洗干净～
- 电饭锅预热一下 ， 倒点香油
- 把香肠先放进去翻炒一下
- 再把各种丁都放进去一起炒
- 然后加适量的盐 ， 鸡精和酱油继续翻
- 之后把米下进去
- 再翻均匀
- 泡发香菇的水千万别浪费 ， 直接到入锅里 ， 让水完全盖住饭和菜
推荐阅读
- 美食知识|汗蒸后怎样证明排毒了，中医对汗蒸的认识
- 美食知识|怎样做鸡蛋羹又滑又嫩，蒸鸡蛋羹怎么蒸软滑嫩
- 美食知识|怎样做清蒸鱼好吃又简单，清蒸鱼怎么做好吃
- 美食知识|怎样蒸鱼，怎样做清蒸鱼好吃又简单
- 美食知识|怎样做发糕，蒸白面发糕的10种家常做法
- 美食知识|冬天怎样发馒头，冬天蒸馒头怎么发面松软
- 美食知识|怎样蒸茄子好吃又简单，河南面粉蒸茄子做法
- 美食知识|在家怎样做蒸蛋糕，自做蛋糕可以蒸吗
- 怎样培养花生发芽
- 城市阳台养花土怎么配
-
