汤圆要怎么煮? 先把水烧开 ， 然后放入汤圆然后改小火 ， 不要让水沸腾起来为宜.如果水沸腾起来了适当的加点凉水下去.轻轻的推动汤圆不要用力搅动 ， 用力搅动汤圆就会破的 ， 煮到汤圆浮在水面上就可以吃了 。
汤圆怎么煮 汤圆的煮法有很多 ， 比如：
方法一：轻轻捏 。 有些人喜欢在超市购买汤圆 ， 也有些人喜欢现做汤圆 ， 那么如果当然是我们自己现做的汤圆 ， 在下锅之前我们需要用手亲亲捏一下汤圆 ， 使其外表上略有一些裂纹 ， 这样汤圆在下锅煮熟透后的汤圆 ， 里外皆熟不会加深 ， 吃起来软滑可口 。
方法二：及时煮 。 如果我们吃的汤圆是自己现做的汤圆 ， 汤圆做好之后我们需要及时拿锅里面去煮 ， 因为生汤圆的糯米粉中含水量是比较多的 ， 如果我们将汤圆做好之后放置时间太长 ， 那么再次煮汤圆的时候 ， 当然容易煮破皮 。 影响汤圆的外观 ， 还可能出现了一些变质的情况 。
方法三：我们将锅里的清水待水煮开之后 ， 把汤圆慢慢放入锅里面 ， 同时我们也立即用勺子将汤圆轻轻的推开 ， 推的方向应朝同一方向略作搅动 ， 吃汤圆在锅中旋转几圈 ， 这样保证汤圆不会粘锅 。
汤圆怎么煮啊 汤圆冷水下锅 ， 无需解冻 ， 大火烧开 ， 期间用勺子搅动 ， 以防粘锅 ， 直到汤圆浮起来就熟了 。
汤圆怎么煮呢 方法/步骤:
1.煮汤圆之前把汤圆从冰箱里拿出来,撕掉包装,让它敞开放置在空气中5到10分钟解冻 。
2.锅里坐水,水适当的宽一点,最好能没过汤圆还多一些 。 开大火把水烧开,将解冻好的汤圆...
3.汤圆放入开水中时,为了防止汤圆粘锅,用勺子的背面轻轻的推动汤圆几下 。 这样也保护了...
4.改为中火慢慢煮,等到汤圆一个个漂浮起来,关成小火 。 打入鸡蛋,煮成荷包蛋,此时不要搅拌,...
5.荷包蛋成型后,开中火,加入醪糟,煮出酒香 。 醪糟过早加入酒香就没那么浓郁 。
汤圆怎样煮好吃 方法/步骤:
1.煮汤圆之前把汤圆从冰箱里拿出来 ， 撕掉包装 ， 让它敞开放置在空气中5到10分钟解冻 。
2.锅里坐水 ， 水适当的宽一点 ， 最好能没过汤圆还多一些 。 开大火把水烧开 ， 将解冻好的汤圆...
3.汤圆放入开水中时 ， 为了防止汤圆粘锅 ， 用勺子的背面轻轻的推动汤圆几下 。 这样也保护了...
4.改为中火慢慢煮 ， 等到汤圆一个个漂浮起来 ， 关成小火 。 打入鸡蛋 ， 煮成荷包蛋 ， 此时不要搅拌 ， ...
5.荷包蛋成型后 ， 开中火 ， 加入醪糟 ， 煮出酒香 。 醪糟过早加入酒香就没那么浓郁 。
汤圆怎么煮 方法 煮汤圆的方法如下：
元宵节大家都会在家里煮汤圆吃 ， 可是身边很多朋友都说自己煮的汤圆总是会不开 ， 而且煮的很慢 ， 本来是一个个的汤圆 ， 但是当煮好以后就变成一锅芝麻糊了 ， 那么汤圆应该这样煮 。
一般我们购买的汤圆都是速冻的 ， 但是有些汤圆会有破损的现象 ， 这样的汤圆放到锅里煮的时候也很容易坏掉 ， 所以我们在买汤圆的时候 ， 尽量买一些比较完整的汤圆 ， 这样在煮的时候也不太容易坏 ， 而且非常容易煮熟 ， 而且在煮之前最好将汤圆放在空气中5~10分钟 ， 这样表面会慢慢解冻 。
在煮汤圆的时候一定要开水下锅 ， 这样才能够让汤圆表面的糯米迅速的凝固 ， 里面的馅料也不会遭到破坏 ， 在之后煮的时候即使水沸腾了 ， 也不会导致汤圆表面裂开或者露馅 。 有的人在煮汤圆的时候 ， 总是将汤圆扔到锅里以后就不管了 ， 或者不停的搅拌 ， 其实这些都不正确 ， 我们应该慢慢的推动汤圆 ， 轻轻的搅拌一下 。
但是不可以用筷子或者锅铲 ， 否则很容易将汤圆弄坏 ， 有一个加水的步骤很多人都会省略掉 ， 在煮汤圆的时候 ， 水开了以后 ， 我们需要加入一点冷水 ， 这样反复操作两三次 ， 就可以让汤圆的外皮更紧实 ， 煮出来也不会烂 ， 汤圆煮的时间控制在10~15分钟就可以了 。
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