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美食知识|玉米要煮多久，新鲜海带需要煮多久才能吃

小知识


水煮玉米一般要煮多长时间 玉米作为粗粮 ， 它里面含有非常多的营养物质 ， 包括丰富的蛋白质 ， 胡萝卜素 ， 矿物质 ， 氨基酸 ， 具有消肿 ， 促进新陈代谢 ， 延缓衰老 ， 降低血脂等功效 。
玉米新鲜吃那是最好不过了 ， 新鲜的玉米不仅味道香甜 ， 而且营养物质更丰富 。 但因为它的保鲜性差 ， 为了更好地储备 ， 人们喜欢把玉米磨成粉 ， 也就是我们所说的“玉米面” 。
玉米面不仅完全保留了玉米的营养物质 ， 还改善了粗粮不易消化的缺点 ， 成为了黄金保健品 。
那玉米面可以用来做哪些美食呢？
01  窝窝头 。
02  玉米发糕 。
03  玉米面豆粥 。
04  玉米馒头 。
05  玉米馅饼 。
06  玉米包子 。
玉米面含有丰富的膳食纤维和大量的微量元素 ， 特别适合水肿患者 ， 肥胖者 ， 患有心血管疾病的人食用 ， 可以起到保健的作用 。
当然了 ， 玉米并不是只有一种做法 ， 如果想吃新鲜玉米 ， 直接把玉米放到锅里煮熟或者蒸熟就可以了 ， 操作非常简单 。
不过需要提醒的是 ， 煮玉米时不要把它的叶子全部剥掉 ， 留下最里面的一层叶子 ， 这样煮出来的玉米更好吃 ， 又甜又糯 ， 口感非常棒 。
我一般煮玉米煮30分钟 ， 煮的时间短了 ， 玉米口感会减半 ， 煮太久玉米又太软 ， 失去弹性 ， 因此 ， 想让玉米更好吃的秘诀就是带着玉米叶一起煮30分钟 。
市面上的玉米主要分为两种 ， 一种是黄玉米 ， 口感脆甜 ， 以甜为主 ， 另一种是糯玉米 ， 又黏又糯 ， 甜味偏淡 ， 以糯为主 ， 吃起来弹性十足 。
因为糯玉米偏硬 ， 煮的时间要长一些 ， 在甜玉米的基础上 ， 加多10分钟左右 ， 这样糯玉米的弹性就刚刚好 。 如果是用高压锅煮的话 ， 水开放入玉米 ， 煮5分钟就可以了 。

煮玉米一般需要多长时间煮熟 玉米是一种营养价值比较高的粗粮 ， 大家在平常的时候其实可以适当的吃一些玉米 ， 适当吃一些玉米还是很不错的 ， 适当的吃一些玉米可以让身体更加健康 ， 可以帮助补充营养 ， 但是玉米怎么煮才香甜呢？可能很多人发现一个问题 ， 那就是自己在家里面煮出来的玉米不够香甜 ， 但是在外面买煮好的玉米味道就会特别好吃 ， 有一股特别香的味道 ， 咬一口甜甜的 ， 让人觉得特别美味 ， 为什么自己在家里面就没有办法做出香甜的玉米呢？其实这都是因为大家没有掌握到煮玉米的诀窍 ， 在煮玉米的时候也是有一些诀窍的 ， 别以为只是简单的煮玉米就没有任何诀窍了 ， 下面就来给大家介绍一下煮玉米的两个诀窍 。
这应该是玉米最为简单的吃法 ， 吃起来会携带有玉米自然的香甜 ， 口感是比较软糯了 ， 我个人是相当的喜欢吃 ， 不过很多人都说 ， 自己煮的玉米就是没外卖买的好吃 ，
首先想要煮出好吃的玉米 ， 原料肯定是不能差的 ， 食材都不够好 ， 那么烹饪做得再好也没用 ， 玉米尽可能选择新鲜的 ， 然后注意这一点 ， 玉米叶子不要全部都剥掉 ， 最里面留上几片嫩叶 ， 一起去进行烧煮 ， 这样成品吃着就会更嫩更香 。
然后煮的时候 ， 锅里要记得添加凉水 ， 这样煮的时间会稍微长一点 ， 但是口感会有所提升 ， 吃起来绝对是更棒更香！很多人都喜欢直接使用开水去煮 ， 这样的确是让玉米熟的很快 ， 但是吃起来却显得有点老 ， 没有那种糯糯的感觉 。
煮玉米的时候 ， 咱可以往锅里面是稍微的加点食盐 ， 大概加个一勺左右就好了 ， 另外有条件的还可以放上一勺小苏打 ， 前者是锁住玉米自身水分 ， 后者是锁住它的营养 ， 这也是很实用的小技巧 ， 以后可得记牢 。

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