值得注意的是 , 特种玉米的营养价值要高于普通玉米 , 鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多 。
以上内容参考
嫩玉米煮多少时间合适? 街边卖的这些玉米之所以闻起来特别的香 , 吃起来特别的甜 , 那是因为这些小贩在煮玉米的时候 , 里面加入了一些糖精钠 。 糖精钠已经拥有了120多年的使用历史 , 虽然没有一些不良的反应 , 但是根据深入的研究发现 , 如果使用一些劣质的糖精 , 那很有可能会有致癌的风险 , 所以我个人是不太建议大家去购买那种街边的小吃 , 或者是购买街边的玉米吃 。
很多人可能会发现这样一个问题就是自己家地里面长的玉米 , 然后自己再回家煮 , 但是煮出来的效果远远没有街边的这些玉米效果好 , 因为这边的玉米在很长的一段距离外 , 都能够闻到特别香的香味 , 而且街上卖的这些玉米吃在嘴里的感觉也会更好一些 , 特别的香甜 。 原因就是因为在煮玉米的时候里面加入了这些添加剂 , 而现在国家也是明令禁止在食品里面加入这些添加剂的 。
街边的玉米虽然好吃 , 但是对身体其实没有太大的好处 , 如果想要吃到更多的健康食品 , 那我觉得还是自己在家里做比较好 。 农村人对于玉米应该不会特别的陌生 , 基本上每家每户都会种玉米 , 到了丰收季节我们直接去地里掰下几颗玉米 , 然后直接回家用铁锅煮就可以了 , 这种铁锅煮出来的玉米其实也是特别的香 。
如果是城里面人可能不能够种植玉米 , 那这时候我们也可以直接去超市购买生玉米 , 或者我们也可以去农村的一些农场购买这些生玉米 , 买回家之后我们自己在家里用小锅煮起来的玉米 , 其实也是非常不错的 。 如果想要玉米煮出来更加好吃一些 , 可以适当的加入一些白糖 , 但是千万不能放多 , 否则就会影响到了玉米的原口味 。
推荐阅读
- 美食知识|四季豆怎么做好吃,煮熟后的四季豆怎样做才好吃
- 美食知识|绿豆汤怎么煮,绿豆汤里的绿豆渣可以怎么吃
- 美食知识|荷包蛋怎么做,煮荷包蛋怎么做才能完整
- 美食知识|蒸鱼怎么做,清蒸鱼怎么做好吃又简单
- 美食知识|蒸鱼豉油怎么用,清蒸鲈鱼用不用放醋
- 美食知识|大闸蟹蒸多久,六月黄为什么不能清蒸
- 美食知识|辣条怎么做家庭做法,干牛筋面做辣条蒸几分钟
- 美食知识|梭子蟹蒸多久,梭子蟹冷水还是热水蒸
- 美食知识|螃蟹蒸多久最佳,梭子蟹蒸多久最佳时间
- 美食知识|糍粑怎么做,糍粑冻硬了需要蒸了再炸吗