蒜苔炒腊肉,简单一做就能吃,10分钟就能搞定,好吃不腻( 二 )
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【烹饪小贴士】:
1、腊肉提前用热水浸泡片刻 , 也可以用水煮一下 , 这样腊肉的口感更软 。
2、炒制腊肉时要将腊肉中的油脂煸出 , 这样腊肉的口感才会不油腻 。
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