汤汁爽口嫩滑,食材配比低脂营养
大家好 , 今天笔者要为您介绍的美食叫做“三鲜汤” 。在家常菜的一栏中 , 汤羹作为餐桌上的必备菜式 , 已经越来越深得大家的推崇 。对于我国悠久的饮食文化 , 汤羹的烹饪及其讲究 , 像什么高汤的熬制更是考验厨师的功力 。当然了 , 笔者在家中熬过最长时间的大骨汤就花了将近8个小时 , 基本上就是从上午慢炖到下午 , 整整熬去了半锅水 , 虽然剩下的汤鲜美异常 , 但笔者有点熬“怕”了 , 时间上输出太大 。而笔者今天做的这款三鲜汤 , 应该是家常便饭中最简单常见的汤羹了 , 以其自身鲜美异常著称 。当然了 , 到了笔者这边 , 我自然是要有稍微改良的 , 那么接下来笔者就把这道汤羹的烹饪步骤交给您 , 还望喜欢 。
文章图片
文章图片
准备原料:虾仁80克 , 香菇3个 , 毛豆40克 , 内酯豆腐1盒 , 香菜少许 。辅料准备料酒 , 还有 , 盐 , 鸡精 , 少许水淀粉即可 。首先把香菇切成丝备用 。
文章图片
文章图片
【汤汁爽口嫩滑,食材配比低脂营养】第一步:准备400毫升的沸水 , 把虾仁、毛豆、香菇丝一并倒入锅中 , 盖上盖煮3分钟 。
推荐阅读
- 牛肉拌芹菜,清脆爽口,鲜美可口,一上桌即成碟
- 豆角炒牛肉,脆嫩爽口,牛肉滑嫩美味,家常快手
- 土豆爱好者最爱,香辣爽口又下饭
- 凉拌双耳的做法,酸辣微甜,爽口开胃
- 鸡胸肉这样做,开胃下饭,肉香爽口,想减肥的朋友可以多吃一些
- 卤肉饭怎么做才好吃,蔬菜清脆爽口,太好吃了
- 用鸡胸肉和莲藕做一个q弹嫩滑的丸子,q弹嫩滑,做法简单
- 教你做酸汤肥牛,酸辣爽口,学会给家人露一手,全都称赞!
- 这个鸡丝面特别受欢迎,加了鸡汤更是汤汁浓郁,全家最后连汤都喝
- 30年大厨分享凉拌汁秘方,加5种调料即可,清脆爽口