日本人人都爱的美食“可乐饼”，酥酥脆脆，美味加倍
油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻 ， 能增进食欲 ， 所以深受许多成人和儿童的喜爱 。
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今天分享的是日本人人都爱的美食“可乐饼” ， 主要原料为土豆 。制作过程并没有用到可乐 ， 叫可乐饼是音译 。但可乐饼这种酥酥脆脆的油炸食品搭配可乐 ， 美味加倍 。可乐饼颜色金黄 ， 一口下去扯出长长的芝士 ， 超爽 。
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第一步；土豆切片上锅蒸熟透 ， 蒸好的土豆压成土豆泥 。
第二步；鸡胸肉切小丁 ， 盐酱油胡椒粉等拌匀腌渍；洋葱切碎末备用 。除了用鸡胸肉也可以用虾仁 。
第三步；起锅烧油 ， 炒香洋葱 ， 再放入鸡胸肉炒匀盛出 ， 放凉 。
第四步；土豆泥中加入鸡胸肉 ， 黑胡椒粉 ， 沙拉酱 ， 搅拌均匀 。
第五步；团成大小相等的球 ， 把团好的土豆球压扁 ， 包入奶酪丝后 ， 捏拢再按扁成饼状 。
第六步；每块土豆饼先沾一层淀粉 ， 再沾一层打散的蛋汁后 ， 裹上一层面包粉 ， 放入温油中炸至酥黄 。土豆泥和里面的料都是熟的了 ， 也不需要炸太久 ， 只需将外皮炸至酥脆就可以
最后土豆饼挤上番茄酱即可食用 。
【日本人人都爱的美食“可乐饼”，酥酥脆脆，美味加倍】
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油炸食品不容易消化 ， 多吃油炸食物的孩子会感到胸口发闷发胀 ， 甚至恶心、呕吐 ， 或者消化不良 。个别孩子吃了油炸食物后还会连续几顿吃不下饭 。所以好吃也不要贪吃哦 。
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