火爆街的小吃,在家就能做,又香又解馋,吃一次准上瘾
火爆街的小吃 , 在家自己就能做 , 又香又解馋 , 吃一次准上瘾!大家有没有发现 , 好多街边小吃真的非常香 , 每次路过总是禁不住诱惑 , 无论是色泽还是香味 , 都诱惑着我们的味蕾 , 吃的时候就不要太在意卫生了 , 睁一只眼闭一只眼大口就是造 , 哈哈哈!说的我有点像东北爷们一样呢!其实街边小吃偶尔吃一次就可以啦!真的不能总吃 , 真怕吃坏了肚子 , 对于吃货的我来说 , 只要想吃 , 我就能做 , 老妈总夸我太勤快了 , 其实我只是对于厨房的事情还算勤快 , 其它家务活就不好说了!
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不知道大家有没有吃过街边的小吃炸香肠 , 每次经过都能把我馋够呛 , 吃了两次后 , 决定自己做 , 果然和街边卖的一个味道 , 这回老公下酒菜都有着落啦!自己做的好处 , 一是比较卫生 , 二是可以买比较好的肠 , 香肠或者火腿肠都可以的 , 如果是非常勤快的人 , 也可以自己制作肠 , 真材实料那就更带劲了 , 街头风味炸香肠带给大家 , 喜欢的朋友就试试吧!
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【火爆街的小吃,在家就能做,又香又解馋,吃一次准上瘾】街头风味炸香肠
所需食材:香肠或者火腿肠五六根、食用油适量、白芝麻1勺、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、白糖少许
具体制作方法
第一步:火腿肠去皮 , 如果是香肠可以不用去皮 , 调料也准备好 , 白糖不需要太多 , 只要起到调味的作用
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第二步:香肠表面划几刀 , 再在肠的另一面也划几刀 , 不要划太深 , 容易划断哦
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第三步:锅中油热五六成热 , 加入肠 , 慢慢煎至两面都金黄 , 而且感觉肠的花瓣有点微微翘起来
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第四步:白芝麻、孜然粉、辣椒粉、白糖放入一个容器中 , 加入两勺热的食用油 , 拌匀 , 调料就拌好了
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第五步:把炸过的肠放入调料中 , 拌匀就可以开吃啦 , 是不是想来点啤酒哦!
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