杏鲍菇搭配这个肉,春天要经常吃,营养又美味
【杏鲍菇搭配这个肉,春天要经常吃,营养又美味】说起杏鲍菇 , 相信大家都不陌生 , 是家中经常能吃到的一种食材 。提到杏鲍菇这个名字 , 大家知不知道它的由来呢?其实就是杏鲍菇有杏仁的味道以及鲍鱼的口感 , 所以才有了这样的一种名字 , 听起来就知道它的口感绝对不会差 。
但是单单炒杏鲍菇吃的话口感上感觉缺少点什么 , 而且孩子也不是特别感兴趣 , 但是只要加上一种食材 , 口感一下就能变得特别棒 , 做上一顿全家人一次能吃一整盘 , 非常下饭 。
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这种美食其实就是杏鲍菇炒牛柳 , 牛肉的口感确实是非常鲜美的 , 我想很多人都喜欢吃吧 , 而且杏鲍菇和牛肉的营养价值都是非常高的 , 常吃有利于我们的身体健康 。尤其是在春天这种容易上火的季节 , 更是需要多吃 。
是不是光看着诱人的图片就能感觉到鲜美可口的味道了呢?尝起来确实是非常美味的 , 吃完还让人意犹未尽 。大家想不想尝试着做一下呢?接下来的时间我将给大家介绍这道美食 , 大家一定要学会方法 , 才能做出更好吃的美食 。
杏鲍菇搭配这个肉 , 春天要经常吃 , 营养又美味 , 孩子也喜欢 。
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【杏鲍菇炒牛柳】
所需食材:杏鲍菇、牛柳、葱姜、青红椒、盐、白砂糖、淀粉、酱油、料酒
操作步骤
步骤一
首先将杏鲍菇和青红椒清洗干净 , 分别切成片状 , 葱姜蒜全部切成末 。然后将牛柳放入碗中 , 往碗中加上适量的盐、淀粉、水 , 抓匀之后腌制一段时间 。
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步骤二
准备一个小碗 , 将葱姜蒜末倒进去 , 然后加上适量的盐、白砂糖、酱油、料酒、淀粉和水 , 搅拌均匀调成料汁备用 。
步骤三
锅中放入适量的食用油 , 将腌制好的牛柳放进锅中开始炒 , 炒至牛柳变色之后即可盛出备用 。然后将杏鲍菇和青红椒放入锅中开始炒 , 炒熟之后再把牛柳倒进锅中 。浇上调好的料汁 , 翻炒均匀之后就可以关火盛出了 。
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这么几种简单的步骤做完之后一道杏鲍菇炒牛柳就做好出锅了 , 看上去颜色鲜艳非常诱人是不是?吃上一口简直美味极了 , 口中满满的香味 。是不是非常心动了呢?想吃的话就赶紧在家做起来 , 端上餐桌 , 让全家人都喜欢上这道营养健康又美味的美食 。
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