西兰花是发物吗

糊口中有一些食物会被人们称之为“发物” ，首要是因为身体有一些疾病，吃了某一些食物之后可能会带出一些并发症。西兰花是一种很具有功能性的食物，那么它是不是人们常说的“发物”呢？

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西兰花是发物吗
西兰花不是发物。所谓“发物”一般是指高淀粉食物，如：洋芋（土豆、马铃薯），豆类（胡豆、豌豆等等）极其豆成品。而你供给的（西兰花）它是属于蔬菜类的，它不属于“发物”之列。

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发物是什么
所谓发物，是指特殊轻易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食摄生和饮食治疗中都具有主要意义。在凡是环境下，发物也是食物，适量食用对年夜大都人不会发生副感化或引起不适，只是对某些非凡体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

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常见的发物有哪些
1、食用菌类。首要有蘑菇、喷鼻菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类。首要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产物，这类食物年夜多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病爆发如哮喘、荨麻疹等，同时也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类。首要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

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4、果品类。首要有桃子、杏、芒果等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5、禽畜类。首要有公鸡、鸡头、猪头肉、老母猪肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、牛羊马驴狗鹿肉等，这类食物自动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜跨越2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含年夜量卵白，但它们属于异性卵白，有相当一部门人吃了异性卵白后呈现病态反映。

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不宜吃发物的人群
1、过敏及自身免疫性疾病高发体质。免疫杂乱轻易发生湿疹、荨麻疹、牛皮癣，以及一些自身免疫性疾病如甲状腺炎、肾炎、风湿及类风湿关节炎、红斑狼疮等疾病。应不吃海鲜、虾、螃蟹、牛肉、狗肉等含异性卵白多，易引起过敏的食物。
2、中风、呼吸道疾病患者。这些患者多痰湿，故应少吃肥甘，辛辣，刺激，以及不轻易消化的食物，如红烧肉，辣子鸡，烧烤，水煮等。中风患者还应少吃狗肉、鹿肉、酒、胡椒、年夜蒜，热性鱼，如黄鳝、泥鳅、草鱼、胖头鱼、白鲢鱼等，以免引起再发中风。
3、肿瘤患者。肿瘤患者应不吃牛肉、狗肉、虾、蟹、公鸡、鲤鱼、鲫鱼、笋等发物，以及含亚硝酸盐高的食物如腐乳，腌菜，咸蛋等。
4、胃肠道患者。胃肠道患者应不吃豆类及豆成品，红薯，红枣，豆角，四时豆、花生等发生胀气，引起胃肠功能杂乱的食物，以及芝麻、核桃、蜂蜜等滑肠之品。
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