请问海参煮多久才能吃？鲜海参
5-10分钟 。
鲜海参中富含水分 ， 比较鲜活 ， 肉体相对会比较软 ， 所以很容易煮熟 ， 一般情况下 ， 鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右就能全熟 ， 如果海参的量比较多 ， 可以适当增加时间 。
干海参
30-40分钟 。
干海参是鲜海参经过加工后的制成品 ， 其质地比较坚硬 ， 在用清水浸泡了24-48小时后 ， 仍需煮30-40分钟左右才能煮软 ， 如果海参的干燥程度较高 ， 可能还需要更久 。
泡发海参
3-5分钟 。
泡发的海参已经是熟透的 ， 所以在做之前不需要煮很久 ， 只要用热水在锅中稍微加热3-5分钟左右即可 ， 也可以直接放在开水中浸泡10分钟左右 。
海参一般煮多长时间为最佳呢泡好的海参煮五分钟就好 。
干制的海鲜一般都要先进行泡发 ， 泡两天就能发好 ， 而且泡发过程中也需要煮一段时间 ， 因此 ， 这种海参本来就是熟的 ， 只不过改善下海鲜的温度 ， 进行些许升温即可 ， 一般开水泡十几分钟即可 。
如果是水发的海参 ， 海参本身就是熟的 ， 所以只要在水中焯一下就可以食用了 ， 如果不放心可以煮上5分钟 。
如果是鲜海参 ， 一般要在锅子里煮上1个小时 ， 然后焖凉 ， 才能熟 。 或者爆炒一下 ， 可以直接食用 ， 但是口感比较硬脆 ， 日本人都会吃生的 ， 所以问题也不大 。 但是一定保持海参的鲜度 。
海参需要煮多长时间海参需要煮多长时间
1 、鲜海参
5-10分钟 。 鲜海参中富含水分 ， 比较鲜活 ， 肉体相对会比较软 ， 所以很容易煮熟 ， 一般情况下 ， 鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右就能全熟 ， 如果海参的量比较多 ， 可以适当增加时间 。
2、干海参
30-40分钟 。 干海参是鲜海参经过加工后的制成品 ， 其质地比较坚硬 ， 在用清水浸泡了24-48小时后 ， 仍需煮30-40分钟左右才能煮软 ， 如果海参的干燥程度较高 ， 可能还需要更久 。
3、泡发海参
3-5分钟 。 泡发的海参已经是熟透的 ， 所以在做之前不需要煮很久 ， 只要用热水在锅中稍微加热3-5分钟左右即可 ， 也可以直接放在开水中浸泡10分钟左右 。
泡发好的海参煮多长时间熟？鲜海参5-10分钟 。 干海参30-40分钟 。
鲜海参中富含水分 ， 比较鲜活 ， 肉体相对会比较软 ， 所以很容易煮熟 ， 一般情况下 ， 鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右就能全熟 ， 如果海参的量比较多 ， 可以适当增加时间 。
干海参是鲜海参经过加工后的制成品 ， 其质地比较坚硬 ， 在用清水浸泡了24-48小时后 ， 仍需煮30-40分钟左右才能煮软 ， 如果海参的干燥程度较高 ， 可能还需要更久 。
不宜吃海参的人群
肾功能不好的人不能吃海参 ， 海参营养丰富 ， 自古以来都被推崇为大补之物 ， 富含蛋白质 ， 很多品种蛋白质含量在50%以上 。 如此高蛋白的食物 ， 对肾功能不好的人来说是不利的 ， 吃了海参会加重肾脏负担 ， 使肾功能更受影响 。
脾虚痰多者不宜吃海参 ， 因为海参还有大量的蛋白质 ， 且以胶原蛋白的形式存在为主 ， 因此脾胃虚弱的人吃海参可能引起肠胃不适 ， 消化能力降低 。 对于这种情况不妨先调理一下脾胃 ， 待肠胃功能恢复后再食用海参 。
以上内容参考 、
活海参要煮多长时间新鲜的海参只要煮十分钟左右 ， 干海参要煮半个小时左右 。
海参大部分都是经过干制的 ， 新鲜的海参容易腐败变质 ， 不是很好保存 ， 因此 ， 都会进行干制处理 ， 这种干的海参质地比较硬 ， 需要用开水煮半小时以上才能变软 ， 变软的海参也就煮熟了 ， 同时这也是发干海参的方法之一 。 新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透 。
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