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健康知识|降血脂的水果有哪些，常吃5种降血脂水果( 五 )

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(3)泽泻 为泽泻科多年生沼泽植物泽泻的块茎 ， 味甘淡性寒 ， 含有三萜类化合物 ， 能影响脂肪分解 ， 使合成胆固醇的原料减少 ， 从而具有降血脂 ， 防治动脉粥样硬化和脂肪肝的功效 。 常用泽泻降脂片 ， 每次3片 ， 每日3次 ， 2～3个月为1疗程 。
(4) 蒲黄 为香蒲科水生草本植物水烛蒲黄的花粉 ， 性味甘平 ， 含有谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇等植物甾醇 ， 能抑制肠道吸收外源性胆固醇 ， 从而起到降低血脂的作用 。 但只有生蒲黄有作用 ， 蒲黄油及残渣无此药效 。 临床上所用片剂或冲剂 ， 每日量相当于生蒲黄30克 ， 1～2个月为1疗程 ， 有显著的降胆固醇作用 。
(5)山楂 为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂的果实 ， 性味酸甘微温 ， 含山楂酸、酒石酸、柠檬酸等类物质 。 有扩张血管 ， 降低血压 ， 降低胆固醇 ， 增加胃液消化酶等作用 。 临床上常用山楂片 ， 每次2～3片 ， 每日3次 ， 1个月为1疗程 。 也可用山楂果50克 ， 加水煎 ， 代茶饮 。
(6)大黄 为蓼科多年生草本植物掌叶大黄或唐古特大黄的根状茎 。 味苦性寒 ， 含大黄素、大黄酸、大黄酚、大黄素甲醚等蒽醌衍生物 。 具有降低血压和胆固醇等作用 。 临床治疗高脂血症病人 ， 口服大黄粉每次0.25克 ， 每日4次 ， 1个月为1疗程 ， 降低胆固醇有效率84% ， 甘油三脂也有一定程度下降 。 生大黄有攻积通便 ， 活血化瘀作用 。 所以 ， 尤适用于偏实证及大便干结的高血脂病人 。
(7)红花 为菊科二年生草本植物红花的花 ， 味辛而性温 ， 含有红花甙、红花油 ， 红花黄色素、亚油酸等 ， 其有扩张冠状动脉 ， 降低血压以及降低血清总胆固醇和甘油三脂的作用 。 临床上常用量每次20毫升 ， 每日3次 ， 口服 ， 连续4～5个月 ， 降胆固醇有效率为72% 。
(8)银杏叶 为银杏科落叶乔木植物银杏树的干燥叶 ， 含莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等成分 。 实验研究和临床证明 ， 有降低血清胆固醇、扩张冠状动脉的作用 。 对治疗高血压 ， 高脂血症及冠心病心绞痛有一定作用 。 单用或配川芎、红花 。 如银川红片 ， 用量每日5～10克 。

哪些常用食品有降脂作用?
血脂过高危险性很大 ， 很容易引起动脉粥样硬化、高血压及心脑血管疾病等 ， 因此 ， 除应给予降脂药物治疗外 ， 家庭膳食治疗也不可忽视 。 下面介绍几种能够降脂的食品 。
(1)豆制品 包括豆浆、豆腐、豆芽等 。 现代营养学研究证明 ， 豆制品不仅含有丰富的营养 ， 还有降低血脂的作用 。 如果每日摄入30～50克大豆蛋白 ， 能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平 ， 而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平 。 研究者指出 ， 大豆的降脂作用明显地与原来血脂水平高低有关 。 原血脂越高者 ， 大豆的降脂作用越显著 。
(2)大蒜 具有舒张血管 ， 化解血小板过度聚集的功效 ， 并有阻止胆固醇生物合成及抗氧化的作用 。 有报告指出 ， 每天服用大蒜粉或大蒜精以及坚持吃大蒜 ， 经过4～5周后 ， 血压会降低10% ， 血清总胆固醇会降低8%～10% 。 如果每人每天吃一头大蒜 ， 即可预防心脑血管疾病发生 。
(3)洋葱 具有促进血凝块溶解 ， 降低血脂 ， 扩张冠状动脉和增加外周血管血流量的作用 。 国外学者研究认为 ， 中老年人多吃洋葱 ， 可以防止高脂血症、动脉硬化、脑血栓、冠心病的发生和发展 。
(4)黑木耳 近年来研究证实 ， 黑木耳有抗血小板聚集 ， 降低血脂和防止胆固醇沉积的作用 。 同时 ， 还发现黑木耳有抗脂质过氧化的作用 。 脂质过氧化与衰老有密切关系 ， 所以 ， 老年人经常食用黑木耳 ， 可防治高脂血症、动脉硬化和冠心病 ， 并可延年益寿 。

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