今天是三伏天的“中伏”首日， 将迎来全年最热时段， 今年中伏有20天 。 闷热、潮湿， 容易中暑， 养生关键要除湿 。 要充分补水， 别等渴了才想到喝水 。 呆在室内， 空调别开得过低， 室内外温差大易引发中暑 。 民间“二伏天吃面”， 吃热汤面可让身上发汗， 去除体内的潮气和暑气 。
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“中伏”时节气高温闷热， 且是雷阵雨最多， 易挟湿 。 暑湿之气乘虚而入， 最易使人心气亏耗， 尤其老人、儿童、体虚气弱者， 往往会引发苦夏、中暑等病 。
增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物， 除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用 。 此外， 像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用 。 扁豆、薏仁具有很好的健脾作用， 是脾虚患者的夏日食疗佳品 。
多吃苦味食物
苦味食物不仅清热， 还能解热祛暑、消除疲劳 。 所以， 大暑时节， 适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物， 可健脾开胃、增进食欲， 不仅让湿热之邪对您敬而远之， 还可预防中暑， 可谓一举两得 。 此外， 苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉， 有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力， 减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适 。
益气养阴的食物不可少
大暑天气酷热， 出汗较多， 容易耗气伤阴， 此时， 人们常常是“无病三分虚” 。 因此， 除了及时补水， 还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质 。 如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等 。
蛋白质供给需充足
大暑气温较高， 人体新陈代谢增快， 能量消耗大， 因此蛋白质的供应必须酌量增加， 每日摄入量应在100克—120克 。 植物蛋白可以从豆制品中获得， 动物蛋白除了奶制品外， 还应适当吃点肉， 如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品 。 其中， 鸭肉富含蛋白质， 可及时补充夏日高温带来的过度消耗， 且鸭属水禽， 性凉， 具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用， 特别适合苦夏、上火、体内有热者食用 。 在食用鸭肉时最好炖食， 也可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤， 这样既可荤素搭配起到营养互补的效果， 又能健脾、益气、养阴 。
防治“情绪中暑”
其一静心养生， 俗话说：“心静自然凉”， 心态宜清静， 越是天热越要“心静”， 以避免不良刺激 。
其二是心理纳凉， 以“心病要用心药医”的原理， 可采用“心理暗示”和“心理纳凉法”等法调整情绪， 想象自己处于大自然之中， 绿树摇曳、飞泉漱玉， 使你心旷神怡、心平气和 。
其三要调整起居， 保证充足的睡眠， 中午应午睡0.5—1小时， 因睡眠与情绪和免疫力密切相关， 睡眠不足则抵抗力差 。
中暑了怎么办?
【中伏养生要点】应将其平放在阴凉处， 注意环境位置的安全， 然后拨打120 。 在等待救护车的过程中， 应将病人衣扣打开， 头尽量后仰打侧， 用冰块或西瓜皮擦拭患者的身体 。 若病人出现抽搐症状， 可按压其人中穴;病人有胸闷不舒服， 可按压内关穴 。 要保持患者气管的通畅， 发生呕吐时要把分泌物倒出 。
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