寒性的食物有哪些 从养生饮食的视角而言 ， 食材分成寒凉、性温、性凉和性热等不一样的特性 ， 凉性食物也是比较多的 ， 这类食材具备清热去火降火等作用 ， 自然 ， 假如饮食搭配不善 ， 也非常容易对胃肠导致欠佳的影响 ， 因此在饮食搭配之中还要掌握一些食材的食性 ， 下边我们就来了解一下凉性食物有什么 。
最先是凉性水果 ， 凉性水果有很多 ， 这类新鲜水果的特性是糖份较为少 ， 人体脂肪较为少 ， 膳食纤维素非常丰富 ， 发热量较为低 ， 较为普遍的有番木瓜、柿子饼、芒果、甜瓜、哈蜜瓜、猕猴桃、香蕉苹果、椰子鞋、桔子这些 。
寒凉的蔬菜水果也是有许多 ， 这类寒性蔬菜的特性便是清热去火除烦、防止容易上火层面的作用十分的好 ， 较为普遍的有莴笋、丝瓜、黄瓜、芋头、海带丝、茄子、大豆、东瓜、萝卜及其四季豆这些 。
不仅水果蔬菜里有寒凉的特性 ， 一些肉类食物也是有寒凉的特点 ， 较为普遍的寒凉的肉类食品有鹅肉、大闸蟹、海蜇皮、牛蛙、石螺、小乌龟、野生甲鱼、小乌龟这些 。
此外寒凉的健康饮品也比较多 ， 针对肝火旺的人员而言 ， 适度的喝一些那样的健康饮品 ， 有非常好的清热利湿的作用 ， 较为普遍的有绞股蓝茶、栀子花茶、人参叶茶、苦丁茶、莲子心茶、黄菊花茶、菊花茶这些 。
以上简易的了解了凉性食物有什么？平常日常生活之中 ， 我们的饮食搭配里边寒凉的食材还是比较多的 ， 例如有凉性水果 ， 寒性蔬菜 ， 寒凉肉类食品及其寒凉奶茶这些 ， 在平常饮食搭配之中要掌握食材的特性 ， 那样针对人体的身心健康调理才会更为的合理 。
寒性的食物都有哪些？谢谢！ 1、小米；
小米可以祛除脾胃虚热 ， 健脾除湿 ， 能够有效促进脾胃的消化、吸收功能 ， 提升水谷精微的运化作用 ， 从而增强脏腑组织的濡养功能和体内的物质代谢功能 ， 对改善由于脾胃阴虚引起的虚胖具有很好的功效 。 小米中还有丰富的铁 ， 具有很好的补血作用 ， 同时具有滋阴的作用 ， 特别适应调理产妇的虚寒体质 。
2、小麦；
小麦的主要成分是碳水化合物、淀粉、蛋白质、氨基酸和B族维生素 ， 是人体补充热量和植物蛋白的重要来源 。 小麦具有养心安神的作用 ， 精神紧张等有一定的功效 。 小麦中含有大量的膳食纤维 ， 可促进肠道的蠕动 ， 有助于粪便的排出 ， 可以有效防治预防便秘 。 小麦具有健脾和胃的功效 ， 适用于脾胃虚寒引起的食欲不振、胃脘痞痛、反胃呃逆等症状的辅助治疗 。
3、薏苡仁；
在五谷类食物中纤维质的含量最高的 ， 而且低脂肪 ， 是减肥的理想主食 。 薏苡仁中还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和糖类 ， 其中所含维生素E ， 具有消除斑点、美白肌肤的功能 ， 常食可以保持人体皮肤光泽细腻 ， 可消除粉刺、色斑 ， 并且对扁平疣有特殊的疗效 。
【健康知识|寒性的食物有哪些，凉性食物一览表】薏苡仁中含有丰富的水溶性纤维 ， 可以有效阻止肠道对脂肪的吸收 ， 进而减少脂肪在体内的积存 ， 降低血糖含量 ， 对糖尿病、高血脂症、动脉硬化等有一定的辅助治疗作用 。 同时促进体内水液的新陈代谢 ， 有利尿、消水肿、通便等作用 ， 可防止便秘的产生 。
4、黄瓜；
黄瓜在蔬菜类食物中的含水量最高 ， 含有丰富的果胶质和细纤维素 ， 具有促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇的作用 。 鲜黄瓜中的有效物质还可以抑制糖类物质转变为脂肪 ， 减少人体对脂肪的吸收 。 黄瓜中含有丰富的矿物质和维生素 ， 具有促进机体新陈代谢、提高人体免疫力的作用 ， 可防止癌变的发生 。
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