健康知识|补脑的食物有哪些，儿童健脑食物( 四 )

玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

黄花菜
人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁” 。注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。

菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。补脑菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。