鸡腿营养丰富，搭配时蔬一起烤，太美味了
鸡腿营养丰富 ， 搭配时蔬一起烤 ， 太美味了
一到周末KFC里面真的是人头攒动 ， 基本都是家长带着孩子去吃的 。别说孩子了 ， 我这样的大吃货也很喜欢吃 。每次都会点一个奥尔良大鸡腿 ， 闻着就特别香 ， 吃完还要舔舔手指 ， 实在太满足了 。当然价格也不便宜 ， 作为普通的上班族来说 ， 这样消费也是心疼的 。干脆自己在家烤 ， 并没有很复杂 。
文章图片
文章图片
正好最近的气温越来越低 ， 尤其是早晚的时候 ， 出门都感觉凉飕飕的 ， 正是吃肉储存脂肪的时候 ， 这样到了冬天更能御寒 。只要入手一个烤箱 ， 将腌制好的鸡腿放进去 ， 同时搭配土豆等各种蔬菜 ， 这样一盘烤出来 ， 又香又美味 ， 实在是太绝了 。烤好的鸡腿金灿灿的 ， 吃起来香而不腻 ， 真的好满足 。
文章图片
文章图片
对于第一次用烤箱的朋友来说 ， 可能要提前研究一下 ， 必须要熟练的掌握 ， 这样才能更好的操作和使用 。周末全家人都休息的时候就可以安排一次 ， 顺便也在家人面前露一手 ， 以后就再也不用去店里买了 。自己烤的食材不会有任何添加剂 ， 还能选择更加优质的食材 ， 详细做法如下 ， 可以记下来参考 。
文章图片
文章图片
菜品：奥尔良烤鸡腿
配料：大鸡腿 ， 土豆 ， 洋葱 ， 盐 ， 奥尔良烤肉料 ， 西兰花 ， 橄榄油 ， 黑胡椒
烹饪步骤：
1、鸡腿直接买现成的 ， 这里准备的是两个大鸡腿 ， 当然要是吃的多 ， 也可以多准备几个 。买好的鸡腿要洗干净 ， 每个鸡腿都要切成两半 ， 然后放在容器里面 ， 放入适量的奥尔良腌料 ， 抓匀后要腌制一会 ， 大概腌制4个小时以上 。腌制好的鸡腿放在冰箱冷藏 ， 这样也不容易变质 。
【鸡腿营养丰富，搭配时蔬一起烤，太美味了】
文章图片
文章图片
2、趁着腌制鸡腿的时候将其他食材都处理好 ， 土豆小一点 ， 处理好以后切成块就行 。
文章图片
文章图片
3、另外是切一点洋葱块 ， 还有西兰花切成小朵 ， 都分别洗干净 ， 这样蔬菜基本都准备好了 。
文章图片
文章图片
4、将烤盘取出来 ， 准备好的蔬菜都放在烤盘里面 ， 尽量是铺的均匀一点 ， 倒上2勺子的橄榄油 ， 撒上适量的黑胡椒 ， 这样一起拌匀就可以了 ， 到时烤出来的菜也更好吃 。
文章图片
文章图片
5、蔬菜都拌匀之后 ， 在将腌制好的鸡腿放在上面 ， 最后就是烘烤的时间了 。
文章图片
文章图片
6、烤箱需要提前预热 ， 将准备好的烤盘放在烤箱里面 ， 用合适的温度和时间来烘烤 ， 这样烤出来的鸡肉又香又软 ， 还不会觉得油腻 。蔬菜也是香而不烂 ， 看着就太诱人了 。烤好后能当菜吃 ， 也能当作小吃来解馋 ， 再也不用花钱出去买了 。
推荐阅读
- 蒜苔肉丝炒土豆条，营养美味又下饭，和米饭是绝配
- 娃娃菜虾滑粉丝汤，营养丰富又鲜美，五分钟就能出锅
- 减脂期早餐尽量清淡营养，清淡营养，营养又饱腹
- 西芹和它一起炒，脆嫩鲜美尤其下饭，荤素搭配营养均衡
- 咸蛋黄肉松烤饭团，香喷喷的营养又好吃，比外卖的健康实惠
- 裙带菜豆腐肉丸汤，营养好喝又暖胃，赶快给家人煮一锅吧
- 女儿点名要吃鸡腿饭，一共花了十块钱，轻松几步就能做出两份饭
- 冬至吃饺子选这个馅准没错，营养丰富自带清香味道，孩子吃光一盘
- 茼蒿这样做比炒着，炖着还好吃，营养不流失，比大鱼大肉更受欢迎
- 长这样的猪肉千万别买，没营养、损健康！学会3诀窍，低脂味美，吃得更放心