女儿点名要吃鸡腿饭，一共花了十块钱，轻松几步就能做出两份饭
现在大家因为工作比较忙的关系 ， 下了班回家就想“葛优躺” ， 这一放松下来真的是什么都不想干 ， 更甭提做饭了 ， 随便去手机上点个外卖 ， 多则半小时 ， 速度快的十几分钟就给送上门 ， 吃完连碗也省得刷了 ， 简直不要太爽哦！其实偶尔吃一次外卖也无可厚非 ， 并不能对身体有什么危害 ， 但如果长期吃可就不好说了 。很多商家为了节约成本 ， 会使用便宜的材料或油脂 ， 经常食用容易患上高脂血症 ， 摄入过多的油脂不仅能增加肥胖的几率 ， 还会造成血脂升高 ， 进而诱发心血管类的疾病 。而且为了迎合大众的口味 ， 外卖食物中的盐分、味精等各种调味料严重超标 ， 会增加人体肾脏的负担 ， 造成高血压的发生 。
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我们平时应该保持健康的饮食习惯 ， 多食用蔬菜、水果和纤维素多的食物 ， 能自己做的尽量自己动手 。女儿点名要吃鸡腿饭 ， 所以我买了四个琵琶鸡腿 ， 一共花了十块钱 ， 轻松几步就能做出两份鸡腿饭 ， 干净卫生又健康 ， 比外卖强多了 ， 给孩子吃咱也放心呀！
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【奥尔良鸡腿饭】
所需食材：米饭2人份小油菜1把琵琶腿4个蚝油1勺生抽1勺老抽半勺奥尔良腌料2勺清水1碗葱1段姜1小块白芝麻适量食用油适量
烹饪步骤：
1.将鸡腿洗净剔去骨头 ， 葱和姜切好备用 。
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2.将鸡腿肉、葱、姜一起放进容器中 ， 调入蚝油1勺、生抽1勺、老抽半勺、奥尔良腌料2勺 。
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3.戴一次性手套抓揉均匀静置半个小时以上 。
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4.锅中倒入适量食用油烧热 ， 将腌好的鸡腿肉带皮的那面朝下放入锅中 ， 小火煎至焦黄变色翻到另一面同样煎制 。
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6.接着倒入一碗清水大火烧至沸腾 ， 转小火焖煮10-15分钟 。
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7.中途用勺子多舀几次汤汁淋到鸡腿上 ， 待鸡腿熟了改大火收汁 ， 汤汁也要留一些拌饭哦！
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8.小锅中添水烧沸 ， 加几滴食用油和盐 ， 下入油菜焯烫变软捞出 。
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9.将米饭盛入盘中 ， 鸡腿肉切成条状摆放在上面 ， 再放小油菜 ， 淋一些汤汁撒适量芝麻即可 。
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10.超级好吃的奥尔良鸡腿饭就做好了 ， 做法真的不难 ， 比外卖健康多了！
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