鲍鱼这样做,味道鲜香四溢,新手小白也能快速上手( 二 )
1、这个方法同样适用于其他贝壳类的海鲜做法 , 比如生蚝或者扇贝 。
2、喜欢粉丝的朋友 , 可以在其中加入粉丝 。不过粉丝需要提前用清水泡一下 , 一般泡20分钟左右 , 粉丝软化即可 。
3、鲍鱼的内脏不能食用 , 一定要扣除 , 它肉质下面的绿色物质就是内脏 , 最好不要食用 。
【鲍鱼这样做,味道鲜香四溢,新手小白也能快速上手】4、壳子要刷干净 , 去掉壳子上的脏物质和腥味制作出来的鲍鱼味道更佳 。
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