金针菇鸡肉蛋饼，简单又好吃！请你一定要试试！
一说到饼 ， 多半都会用到面粉 ， 今天我们做的这个金针菇鸡肉蛋饼 ， 不用放面粉 ， 真的是简单又好吃 ， 真的~废话不多说 ， 走起！
文章图片
文章图片
所需食材：鸡胸肉一块 ， 金针菇100克 ， 一小截胡萝卜 ， 鸡蛋2个 ， 大蒜两瓣 ， 小葱一根；
调味：生抽 ， 蚝油 ， 孜然粉 。
文章图片
文章图片
开始操作：鸡胸肉剁成肉末 ， 金针菇去根切小段 ， 胡萝卜切丝 ， 小葱切葱花 ， 大蒜切末 ， 上述食材都放入一个大碗中 。
文章图片
文章图片
随后敲入鸡蛋 ， 并调入2勺生抽 ， 1勺蚝油 ， 大半勺或1勺孜然粉（孜然粉多点好吃~） ， 顺一个方向搅匀 。
文章图片
文章图片
平底锅热油 ， 先开最小火 ， 然后把鸡肉等团成小饼下锅 ， 放好一锅后 ， 开中火 ， 不时翻面 ， 至两面略带焦黄即可出锅 。
*油我放得比较多 ， 采用的是煎炸的方式 ， 你也可以只抹一层薄油 ， 这样热量就不多 。
文章图片
文章图片
出锅！趁热吃~
【金针菇鸡肉蛋饼，简单又好吃！请你一定要试试！】
文章图片
文章图片
这个金针菇鸡肉蛋饼 ， 真的是简单又好吃！请你一定要试试~
文章图片
文章图片
推荐阅读
- 鸡肉营养多，这个部位尽量别吃——
- 番茄鸡肉丸，营养丰富，软嫩可口，家里有孩子的妈妈可以试一下
- 豌豆鸡蛋饼，搭配土豆和胡萝卜，早餐吃两个能精神一整天
- 鸡肉炖豆腐干的做法，能缓解感冒，提高免疫力，妇女儿童多吃
- 鸡肉不加水不加水不加油，出锅比烤鸡还香
- 壹粉食堂|早餐不知道吃什么？来个果蔬鸡蛋饼吧，维C满满超美味
- 不用锅！不用灶！如何在野外烹制鸡肉？
- 上海最好吃的蛋饼 定西路鸡蛋饼味道嗲
- 10月+宝宝辅食【彩蔬鸡肉棒】好吃又好嚼！
- @太原人，好消息！鸡肉价格稳中有降