冬季多吃这6种高铁食物，营养润燥，皮肤细嫩气色好
冬至过后就是新年了 ， 寒冷的气候下 ， 我们的皮肤常常被寒风吹得粗糙开裂 ， 而女人们是天生爱美的 ， 对自己的皮肤尤为爱惜 ， 夏天怕晒着 ， 冬天怕风吹 ， 所以一到冬天 ， 就会购买大量的护肤品 ， 试图保护好自己的皮肤 ， 不让寒风吹裂 。但是 ， 这些护肤品很难让人满意 ， 抹了很长时间还是难逃面部暗黄、粗糙的窘态 ， 其实 ， 化妆品本来就是治标不治本的 ， 它们是解决不了皮肤深层问题的 ， 好的肤色 ， 除了有优良的遗传基因 ， 大部分还是靠“食补” ， 吃出来的 ， 很多人都知道维生素C对人体皮肤有好处 ， 但是不知道常吃“高铁”食物好处更多 ， 即使不化妆皮肤也细嫩 ， 漂漂亮亮过冬天 。
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大家都知道 ， 常吃含维生素C的食物 ， 对人体皮肤很有好处 ， 但却忽略了食物中的铁元素 ， 对铁元素的了解不是很多 。铁元素是构成人体血红蛋白、肌红蛋白的重要元素 ， 是血液中的主要成分之一 ， 也是天然的“美肤剂” ， 我们如果经常食用含铁量高的食物 ， 不仅能使我们的皮肤细腻红润有光泽 ， 而且对身体也有很多好处 ， 手脚冰凉的女生常吃高铁食物 ， 冬天就不会再怕冷 。尤其是年过四十的女人 ， 建议冬天多吃这6种高铁食物 ， 营养润燥 ， 皮肤细嫩气色好 ， 省得买化妆品了 。
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一 ， 黄豆 。在植物性食物中 ， 豆类的铁含量是比较高的 。冬季最该食用的就是黄豆、红豆和黑豆 。我们就说说黄豆吧 ， 黄豆的营养价值可全面了 ， 含有大量的不饱和脂肪酸 ， 铁、钙等多种微量元素、维生素及优质蛋白质 ， 还含有植物雌激素 ， 可以预防衰老 ， 美白护肤 ， 冬季多吃些黄豆 ， 补气养血养容颜 。
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推荐菜品：【酱香黄豆】
主要食材：黄豆 ， 食盐 ， 生抽 ， 老抽 ， 蚝油 ， 椒盐粉 ， 香葱 。
操作步骤：
1把黄豆淘洗干净 ， 浸泡一夜 ， 然后放入锅中 ， 加入食盐 ， 生抽 ， 老抽 ， 蚝油煮熟煮烂 。
2把黄豆捞出来 ， 控干水分 ， 这样已经可以吃了 。但是多做这一步 ， 更好吃 。
3把黄豆倒入锅中 ， 炒干水分 ， 加入椒盐粉炒匀 ， 再加入香葱增香 ， 然后出锅 ， 哇 ， 好香呀 。
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二 ， 猪肝 。一些动物内脏的含铁量也是很高的 ， 比如大家都知道的猪肝 ， 猪肝中的铁元素 ， 可以调节与改善人体内的造血功能 ， 一定程度上帮助人体补血 ， 明目、护肤、补充营养 ， 还可使面色红润 。
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推荐菜品：【猪肝炒菠菜】
主要食材：猪肝 ， 菠菜 ， 食用油 ， 食盐 ， 香葱 ， 老姜 ， 料酒 。
操作步骤：
1先把猪肝用清水浸泡干净 ， 切片后 ， 再次浸泡至没有血水；菠菜也摘洗干净 ， 焯水备用 。
2起锅烧油 ， 油热后倒入猪肝炒至变色 ， 然后加入调料爆香 ， 再加入清水烧开 。
3烧开后加入菠菜炒匀 ， 再次烧开即可出锅 。
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