清蒸大闸蟹
材料【清蒸大闸蟹】大闸蟹4只香葱1棵生姜1块香油1小匙酱油2小匙香醋1小匙白糖1.5克
做法1.用细绳将蟹钳、蟹脚扎牢;葱、姜洗净切末;
2.把葱末、姜末、香醋、糖、酱油、香油调和成蘸料,装碟;
3.把蟹放入蒸锅蒸熟后取出,解去细绳,装入盘中即可 。
注意
原汁原味,营养丰富 。蒸蟹一定要看准时间,大概需要8~10 分钟 。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
材料【清蒸大闸蟹】大闸蟹4只香葱1棵生姜1块香油1小匙酱油2小匙香醋1小匙白糖1.5克
做法1.用细绳将蟹钳、蟹脚扎牢;葱、姜洗净切末;
2.把葱末、姜末、香醋、糖、酱油、香油调和成蘸料,装碟;
3.把蟹放入蒸锅蒸熟后取出,解去细绳,装入盘中即可 。
注意
原汁原味,营养丰富 。蒸蟹一定要看准时间,大概需要8~10 分钟 。
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