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如何管理人员，怎么管理人员举例(13)

小知识


3、在公开及私下场合警告对方 ， 并告诫其他员工不要与之合流 ， 借以孤立对方 。
八、如何管理事儿妈型员工
这种员工 ， 无论大事小事都唠唠叨叨 ， 好请示 ， 他们往往心态不稳定 ， 遇事慌作一团 ， 还畏首畏尾 ， 讲究特别多 。
对这样的员工 ， 交代任务时要说得一清二楚 ， 然后让其自己处理 ， 给他相应的权力 ， 同时施加一定的压力 ， 试着改变他的依赖心理 ， 在他唠叨时 ， 轻易不要表态 。
九、如何管理硬汉型员工
“硬汉”就是那些很有个人原则 ， 不轻易接受失败的人 。 他们个性很强 ， 有自己的独立见解 ， 性格直爽 ， 坦诚 ， 说话从不拐弯抹角 。
这种人优点很多 ， 但日子并不好过 ， 那些懒散职员憎恨他 ， 无才无学的人嫉妒他 ， 阿谀奉承老板的人疏远他 。
英明的经营者不但会用这种人才 ， 还应栽培改造他 ， 给他一些私人辅导 ， 使他在接人待物 ， 应付人际关系时掌握一定的技巧 。
十、如何管理循规蹈矩型员工
他们墨守成规 ， 缺乏远见 ， 也没有多少潜力可挖 ， 不宜委以重任 。
他们的优点是做事认真负责 ， 易于管理 ， 虽然没有什么创见 ， 但一般不会发生原则性的错误 。
十一、如何管理勤奋低效率型员工
要正确使用这类人 ， 应多称赞他的工作精神 ， 让他们做一些繁琐但又无关紧要的工作 ， 因为他们的确“老太太赛跑 ， 精神可嘉” ， 除了做这些琐事之外 ， 别的事情的确难以很好地承担 。
十二、如何管理情绪型员工
爱闹情绪的人不会适时地调控自己的喜怒哀乐 ， 因此 ， 管理这种员工必须事先弄清员工闹情绪的原因 ， 看他属于那一类：
1、私人问题困扰 。
2、自卑 。
3、遇到挫折 。
4、过度疲劳 。
十三、如何管理反骨型员工
在餐饮管理工作中 ， 最大的一个难题就是面对一些不甘雌伏 ， 脑长“反骨”的员工 ， 他们往往反抗性强 ， 对上级或老板常抱不满的态度 ， 他们可能刚从别的餐厅跳槽过来 ， 而且有一些辉煌的过去 ， 但碍于某些原因 ， 而未获提升 ， 遂滋生逆反心理 。
对这类员工 ， 用较温和与客气的态度 ， 在言语上采用低姿态的方式 ， 只有用温柔的政策 ， 才能保持良好的工作关系 。
十四、如何管理倚老卖老型员工
千万不要对这类员工存有偏见 ， 以免影响工作 。
年资长的员工 ， 自然对工作有一定的心得 ， 你大可诚心地称赞他的工作表现 ， 并经常向他们请教 ， 你只有尊敬他们 ， 视他们为餐饮企业的宝贵财富 ， 他们的心理才能平衡 ， 才能心甘情愿为你服务 。
十五、如何管理报喜不报忧型员工
被骗得团团转的餐饮老板 ， 多半都犯了一个毛病 ， 那就是爱戴高帽子 。
应冷静作一些客观的事实调查 ， 不被美丽的言词蒙敝 。 不凭己意 ， 以三人以上的谈话结论 ， 作为依据 。
十六、如何管理好空谈型员工
有些企业并不需要特别会说话的人 ， 而是需要会做事的人 。 虽然在有些特别的机构 ， 确实需要能谈善侃的人才 ， 但那是特别的职位 。 而且 ， 善侃之人也得是真正有才之人 。 如果经营者需要一个得力的主管去运作 ， 那么除了他的嘴巴 ， 应仔细地考虑一下他的脑袋和双手的能力 。
十七、如何管理桀骜不训型员工
根治员工桀骜不训的毛病 ， 一个重要法宝就是：“给予他合理的职务和责任” ， 这招往往十分灵验 。
十八、如何管理独断专行型员工
独断专行的员工有一个很大的特点 ， 就是他们有相当的工作能力 ， 哪怕是想驳倒他们一句话 ， 都非常难 。

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