煮速冻饺子,先放开水还是先放半碗清水?很多人做错了
随着生活水平的不断提高 , 人们的生活节奏也是越来越快 , 导致现在的年轻人回家都是直接躺在沙发上 , 根本就不想做任何事情 , 更别说一天辛苦上班后 , 还要回家做饭了 , 那么在家不做饭 , 又不想在外面花钱 , 到底该怎么办呢!
对此不少人想到的解决办法则是煮一些速冻的食物 , 其中速冻饺子就是大家非常喜欢吃的食物 , 相对于其他食材来说 , 速冻饺子不仅烹饪起来非常快速 , 而且吃起来的口感好 , 反正小编每次下班后 , 为了填饱肚子都会煮点速冻饺子来吃 , 那么说到速冻饺子 , 相信不少人都有一个烦恼 , 那就是饺子下锅容易出现破皮和露馅的情况 , 这到底该怎么解决呢!其实最关键的一步就是别放错水 , 下面咱们就一起来看看吧!
【煮速冻饺子的最佳做法】
首先咱们把速冻饺子从冰箱里面取出 , 再往锅中倒入适量的清水 , 盖上锅盖 , 大火将其烧热 , 等到锅中的清水沸腾后 , 接着把解冻的饺子放到锅中 , 往里面加入适量的食盐 , 重新盖上锅盖 , 大概炖煮8分钟 。
【煮速冻饺子,先放开水还是先放半碗清水?很多人做错了】接着揭开锅盖 , 往里面加入半碗清水 , 再继续盖上锅盖 , 这里中途加半碗清水是为了让饺子煮出来的口感更好吃 , 再就是让饺子馅煮熟 , 不然第一遍开水煮饺子只会将饺子皮煮熟 , 而饺子馅还是生的 , 对此大家学会了吗?煮速冻饺子应该是先放开水 , 再中途放入半碗清水 , 这样煮出来的饺子才好吃 。
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