饺子皮的新鲜做法,不用下锅炸,简单几步,饺子皮超级好吃
说到饺子皮 , 相信大家都不陌生 , 它可是包饺子的重要原材料 , 并且饺子皮制作的好不好 , 还会直接影响到饺子吃起来的口感 , 所以平常家里想吃手工饺子的时候 , 都会买一些饺子皮回来 , 不过一大坨饺子皮有时根本用不完 , 那么对于剩下的饺子皮 , 到底该如何处理呢!
其实饺子皮除了包饺子之外 , 小编家里还会做一种饺子皮的新鲜吃法 , 既不用下锅煮也不用下锅炸 , 只需要简单几步 , 制作出来的饺子皮超级好吃 , 就算是一周三次都吃不腻 , 接下来咱们就一起来看看饺子皮的新鲜做法 。
【饺子皮的新鲜做法】
首先把剩下的饺子皮一个个分开 , 再把5-6张饺子皮叠加在一起 , 用擀面杖将其擀压成面饼状 , 接着往碗中打入两个鸡蛋 , 用筷子将其搅拌均匀 , 加入适量的食盐进行调味 , 然后往里面撒入切好的葱花继续搅拌 。
【饺子皮的新鲜做法,不用下锅炸,简单几步,饺子皮超级好吃】接着往锅中倒入适量的食用油 , 烧热后把压好的饺子皮放到鸡蛋液中 , 用筷子将其搅拌一下 , 这样可以使饺子皮表面均匀的沾上一层鸡蛋液 , 然后放到烧热的锅中 , 小火慢慢的煎至两面微黄 , 这样一种饺子皮的新鲜做法就制作完成了 , 是不是特别简单呢!
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