喝桂花茶有什么好处,金秋自制桂花茶
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秋天是桂花飘香的季节 。桂花不仅闻起来香 , 还可以用来做桂花茶在水里喝 。也很好吃 , 有一定的保健功能 。所以很多人喜欢在秋天用桂花做桂花茶 。你知道桂花茶的简单做法是什么吗?桂花茶有什么好处?
如何制作桂花茶
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首先准备一些茶胚 , 最好是绿茶胚 , 要嫩一些 , 不要太老 。
然后采摘新鲜的桂花 , 清洗干净晾干备用 , 准备一块干净的白布 , 在白布上按10 , 333 , 603的比例铺上一层茶胚和一层桂花 。铺展后 , 室温不应低于20 。
当茶堆温度超过40时 , 需要将茶堆摊开降温 , 翻转一次加快散热 。当温度降至30以下时 , 需要再次采集平铺的桂花茶进行第二次窨制 。
桂花枯萎后 , 用手触摸茶胚 。如果茶胚外观光滑 , 不硬不粘 , 那么萎凋就可以完成了 , 可以去掉一些枯萎的桂花 。
喝桂花茶的好处
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桂花有化痰、止咳、平喘的作用 , 所以喝桂花茶可以止咳 。
此外 , 喝一些桂花茶还可以疏肝理气 , 安神定志 , 对人的皮肤也有好处 。
喝桂花茶也有一定的养元气、护肝护胃、解毒养颜的作用 。
谁不适合喝桂花茶?
桂花性热 , 不适合一些体质偏热的人在日常生活中饮用桂花茶 , 以免上火影响身体健康 。
另外 , 生气的人 , 以及患有热病的人 , 都不适合喝桂花茶 , 以免加重身体不适 。
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