其实 , 大家都知道多吃水果对身体好 , 但是吃水果也有讲究 , 中医认为 , “春日宜省酸增甘 , 以养脾气” 。 这是因为春季为肝气旺之时 , 肝气旺则会影响到脾 , 那么春季女人吃什么水果才最合适、最养生呢?
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猕猴桃
猕猴桃是一种营养价值极高的水果 , 被誉为“水果之王” 。 它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸 , 以及丰富的矿物质 , 包括丰富的钙、磷、铁 , 还含有胡萝卜素和多种维生素 。
猕猴桃对保持人体健康 , 防病治病具有重要的作用 。 多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松 , 抑制胆固醇的沉积 , 从而防治动脉硬化 , 还可改善心肌功能 , 防治心脏病等 , 也能对抗癌起到一点儿作用 。
多食用猕猴桃 , 还能阻止体内产生过多的过氧化物 , 防止老年斑的形成 , 延缓人体衰老 。 常吃猕猴桃可以调节人体机能 , 增强抵抗力 , 补充人体需要的营养 。
适合的量:1-2个是能被人体充分吸收的量 。
适合时段:不能空腹吃 , 饭前饭后1-3个小时吃都比较合适 。
吃法:可去皮后直接食用;也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后 , 用水调淀粉勾芡食用 。
柚子
柚子香味让女性年轻6岁——每位女性都希望自己年轻漂亮 , 很多人甚至采用各种办法来让自己青春常驻 。 虽然年龄的增长任何人无法改变 , 但一些适当的方法确实可以让别人觉得你更年轻!——身上有适当的柚子香味就是一个不错的妙招哦!一项最新的研究显示 , 女性身上如果飘着柚子味的香水 , 男性会觉得你比实际上年轻6岁呢 。
柚子是秋季成熟的水果 , 因为它皮厚耐藏 , 等到这样冬春交替的时候来吃是理想的选择 , 柚子有“天然水果罐头”之称 。 它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素 , 这是其他水果所难以比拟的 。
除了营养价值高 , 还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效 , 能促进食欲、治消化不良等症 , 理气散结 。 可促进伤口愈合 , 对败血病等有良好的辅助疗效 。 春季容易上火 , 柚子可以降火气、抑制口腔溃疡 。
适合的量:一个人一天吃100-200克的柚子 , 是比较容易被人体所吸收的 。
适合时段:柚子味微酸因此不适宜空腹食用 , 饭前1个小时吃可促进食欲 。
吃法:鲜柚留皮去核 , 配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳各50克 , 加数瓶蜜糖 , 炖后食用 。
吃水果是人体获取维生素和其他养分的最直接方式 。 可是吃水果也要讲究时令 , 进入乍暖还寒的春季 , 吃水果还要悠着点 。
1、香蕉
为了让香蕉表皮变得嫩黄好看 , 有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟 , 但果肉吃上去仍是硬硬的 , 一点也不甜 。 正确的方法应该是加温熏熟 。
营养师:香蕉是一种营养丰富的热带水果 , 味甘性寒凉 , 有润肠、清热的作用 。 每年的夏天才是它成熟季节 。
2、菠萝
一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象 。
这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶 。 菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟 , 破坏菠萝蛋白酶后再吃 。
营养师:菠萝属于热带水果 , 含有丰富的膳食纤维和菠萝蛋白酶 , 对预防便秘和消化不良很有好处 , 是夏季水果的很好选择 。 街头巷尾卖菠萝的小贩都是用玻璃缸盛满盐水泡菠萝 , 每块菠萝上都会插根筷子 , 这里提醒大家 , 购买考虑一下玻璃缸里的盐水多久没换了?筷子是不是新的?这样不光卫生不合格 , 还会造成二次污染 。
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