炒西兰花怎么做


炒西兰花怎么做

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用料:西兰花300克 , 小米椒1个,蒜3瓣,蚝油1汤匙,鸡粉4/1汤匙,淀粉3克 。
1、西兰花用洗米水侵泡30分钟,洗净后撕小朵 。
【炒西兰花怎么做】
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2、用滚水灼烫2-3分钟后捞出 。
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3、锅里热油,爆香蒜蓉 。
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4、倒入蚝油、鸡粉、水、淀粉煮开 。
5、浇在西兰花上,撒上小米椒做点缀即可 。
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