养生之道网导读：(生意场讯)东方文化吸引美国小伙 ， 不远万里来中国2001年 ， 世界各地的人们沉浸在欢度千僖年的喜悦里 。 在美国一个小城 ， 却有……
(生意场讯)东方文化吸引美国小伙 ， 不远万里来中国
2001年 ， 世界各地的人们沉浸在欢度千僖年的喜悦里 。 在美国一个小城 ， 却有一个小伙子 ， 与家人争执着自己未来的出路 ， 妈妈希望他考伦敦经济学院读研究生 ， 而小伙子打算去中国闯荡 。 小伙子叫Voytek Szpakowski ， 时年21岁 ， 极其向往和热爱东方文明与文化 。 最终 ， Voytek努力说服了家人 ， 选择了远行 。
他到中国的第一站便是中原城市郑州 ， 这一来就是八年 。 坐在采访人员面前的Voytek ， 讲起当初来中国的那段经历 ， 笑容里掩饰不住内心的激动 。
初来咋到“找不着北” ， 有一种经验叫“摸着石头过河”
绿色满目 ， 好客中原 。
优美的生态环境 ， 热情的绿城人民让初来咋到的Voytek感觉到了一种亲切与塌实 。 他一下子就喜欢上了这座城市以及城市里的人 。 就是在这个时候 ， Voytek就暗暗决定 ， 要在这儿扎下根来 。
新鲜与好奇过后 ， 摆在眼前的还是选择 。 人、地两不熟 ， 一个外国小伙子能做什么呢？又从什么地儿做起呢？
Voytek开始怀疑和迷茫起来 ， 也品尝到了远离故乡的孤独与无助 。 但好在从小的成长和教育环境让他很早就学会了独立 。 既然大多数外国人都可以外教 ， “我何尝不也尝试一把？！”
Voytek明白 ， 自己从来没有接受过系统的英语教学培训 ， 更没有过类似实践经历 。 既然没有经验 ， 那么就从零开始 。 Voytek有了这个想法后 ， 就去郑州大学学习中文 。
他的中文水平进步很快 ， 几个月下来 ， 就学会了基本的中文日常对话 。 他的神速让老师和其他同学刮目相看 。 Voytek应聘到了郑州一中当外教 。
教了2年外语 ， 但期间Voytek却没有什么快乐所在 。 他发现中国课堂教学方法与学习方式使他很难适应 ， 中国传统学习外语的方式让他很郁闷 。
Voytek是位追求快乐的人 ， 不快乐的事宁可不做也不屈就 。 这个时候他一个新的决定在他脑海里酝酿着 。 “郑州人多并且爱吃 ， 我又有做面包的经验 ， 为何不开家地道的某品牌面包连锁店呢？”在郑州了生活了几年的Voytek已经对这个城市以及人们的饮食消费习惯了解颇多 。
去其它面包店头偷偷取经、联系品牌总店加盟手续、邀请朋友出谋划策 ， 经过一阵子的忙碌 ， Voytek终于敲定了开一家面包烘烤房的心愿 。
找店面、招工人、装房子、买设备…..一道道的“面包房制作工序”完成后 ， 2006年春天 ， Voytek的“老外面包房”在农业路上诞生迎客了 。
和面、做花样、掌火和早晨开门 ， 每一个细节Voytek都坚持把关和亲为 。 各位朋友 ， 你是不是感觉Voytek很累很辛苦 。 如果这样认为 ， 你则错了 。
作为面包房老板 ， Voytek的管理模式可谓新颖、独特 。 他采用的是别人前所未闻的“快乐管理”模式 ， 即时刻给每个工作人员和顾客们一个笑脸 ， 一句笑谈 ， 让大家在这个环境里感觉轻松与和快乐 。
Voytek本来就是一个很幽默很快乐的人 ， 他把这种性格巧妙地带到店里 ， 使面包房像一个欢乐家族一样 。 与其它面包房不同 ， Voytek还在自家的店里设置了英语板 ， 免费教给每一位顾客一个英语单词 。 买面包还能学英语 ， 够新鲜 。 当这个消息在市民中间传开的时候 ， “老外面包房”的生意也火了起来 。 紧接着 ， 第二家“老外面包房”顺利开张 。
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