适合白领女性的1周养生茶 排毒养颜盘点13种延缓衰老的食物 让女人青春常驻

青春常驻是每个女人的美梦,所以女人常常会采取各种各样的方法来驻守自己的i青春容颜,除了在物理方法上面花功夫,日常的饮食也很重要哦,下面就小编来为大家介绍十三种可以延缓衰老的食物 。
1、豆类:蛋白质与维生素B群的丰富来源
■所有的豆类都是超级食物,扁豆、青豆、豌豆、四季豆、蚕豆、黑豆、红豆最常见 。
■建议:每星期至少吃豆类4次,每次0.5杯(一杯指约一个棒球的大小) 。
豆类是丰富的维生素B群来源,它们的脂肪含量低、价格低廉、含有多种蛋白质,光凭这几个理由,豆类就应该在餐桌上占有一席之地 。
■豆类的威力包括:降低胆固醇、对抗心脏病和高血压、稳定血糖、减少肥胖、减轻便秘、缓和憩室方面的疾病(如大肠憩室症)、减少罹患癌症的风险,特别是胰脏癌、结肠癌、乳癌和摄护腺癌 。
很多人担心豆类会引起胀气 。 豆类确实会让胃肠产生胀气 。 这是细菌攻击留在肠道内难以消化的物质所造成的 。 以下建议可以减轻食用豆类引起的不适:1、罐装豆类和豆泥比较不会引起胀气 。 2、如果经常少量地吃豆子,身体会适应这种食物,消化的问题也会减少 。 3、在烹调之前,先浸泡豆子:先冲洗和拣选豆子,水煮开後滚2~3分钟 。 熄火,让豆子泡水几个小时,再重新加水煮开 。 这种煮滚和浸泡的过程,会让豆类释放出大部份难消化的碳水化合物 。 尽管这个方法会流失一些维生素,但如果能因此享用豆类,就有益处 。
2、蓝莓类:超级抗氧化剂
■食物:红葡萄、草莓、樱桃、蔓越莓、覆盆子、黑莓,以及其他
新鲜、冷冻或乾燥的莓子 。
■建议:每天食用1~2杯 。
蓝莓的外型虽然小,营养威力却非常大,也比其他蔬果含有更多强而有力、对抗疾病的抗氧化剂 。 蓝莓的功效包括降低罹患心血管疾病和癌症的风险,并且有助於维持健康的肌肤,缓和皮肤松弛下垂和眼袋 。
蓝莓含有高量的抗氧化植物性营养素,在预防心血管疾病、糖尿病、老年失智症、癌症,以及黄斑部退化和白内障等退化性眼疾方面,扮演了重要的角色,同时也证实有助於减少乳癌的发生率 。 蓝莓可以舒缓腹泻和便秘,还可以减轻消化系统的发炎症状 。 而蓝莓也可以降低出血性大肠杆菌,促进泌尿道健康 。
3、青花椰菜:强力抗癌武器、素食者的铁质主力来源
■食物:甘蓝菜、高丽菜(包心菜)、白花椰菜、白菜、青江菜、芥菜、芜菁 。
■建议:每天摄取0.5~1杯 。
青花椰菜和同属十字花科植物的夥伴食物,是对抗癌症威力最强大的武器,特别是肺癌、胃癌、结肠癌和直肠癌 。 青花椰菜的摄取量愈大,罹患结肠癌的机率就愈低 。 此外,青花椰菜也可以提高免疫系统的能力,降低白内障的发生率,强化心血管的健康,强化骨骼,防止先天缺陷与畸形 。 青花椰菜是目前已知含营养素密度最高的食物之一,但是卡路里却非常低;它也是素食铁质的绝佳来源 。
值得注意的是,青花椰菜含有会导致甲状腺肿大的物质,不宜过量摄取;但一天吃两杯是绝对安全的 。
4、燕麦类:降低胆固醇与血糖的功臣
■食物:糙米、小麦胚芽、小米、黄玉米、亚麻籽粉、大麦、小麦、荞麦、黑麦 。
■建议:每天5~7份上述全谷类食物 。
燕麦的卡路里含量低,富含纤维和蛋白质,也是镁、钾、锌、铜、锰、硒、维生素B1、E和泛酸的丰富来源 。 燕麦也含有植物性营养素,有助於减少心脏病和某些癌症的产生 。 燕麦降低胆固醇的能力特别引人注意 。 燕麦所含的特殊纤维漈祥E糖,似乎是降低胆固醇的功臣 。

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