新鲜的海参怎么吃 新鲜海参的处理方法 将整只鲜海参放入烧开的淘米水中焯一下 ， 迅速捞出 ， 用清水冲洗干净 ， 剖开腹部 ， 掏净海参内脏 ， 并用水清除干净 。 锅中再放入干净的淘米水 ， 加入海参烧开 ， 小火煮约四五分钟 ， 捞出沥干水 ， 使其慢慢自凉 ， 再改刀 。
新鲜海参怎么吃最好 第一步 ， 用厨房剪刀把海参从腹部剪开 ， 把前端牙状物去掉 ， 然后把海参彻底洗干净 。 第二步 ， 把已经沥干水分的海参倒进高压锅内（不要加水 ， 因为海参的水分很多 ， 会被压出来） ， 压十五分钟左右 。 第三步 ， 倒出海参再次清洗 ， 一定要洗到水变清澈了为止 。 第四步 ， 将洗好的海参 ， 用清水泡两天两夜 ， 中间要换几次水 。 第五步 ， 将海参放水清水中煮开之后 ， 加香油、红辣椒末、盐、味精一起拌匀即可 。
2海参的功效
第一 ， 预防心脏和血管疾病 ， 可以防止血管因为脂肪太多而堵塞 ， 预防冠心病 。 第二 ， 可以补血 ， 海参能加强骨髓的造血功能 ， 所以是补血佳品 ， 还能美容养颜 。 第三 ， 补脑 ， 因为海参还有十八种氨基酸 ， 和很多微量元素 ， 不仅补脑 ， 还能延长寿命 。 第四 ， 可以增强性能力 。 因为海参有海洋伟哥之称 ， 是补肾壮阳的佳品 ， 还能抗疲劳 ， 减缓性腺衰老 。
3孕妇吃海参
当然能吃 ， 海参的营养非常丰富 ， 特别适合孕妇吃 。 女性在怀孕期间 ， 营养都比较丰富 ， 容易导致血糖高 ， 或者血脂高 ， 吃海参刚好可以解决这些问题 。 此外 ， 海参还有以下作用：第一 ， 预防心脏和血管疾病 ， 可以防止血管因为脂肪太多而堵塞 ， 预防冠心病 。 第二 ， 可以补血 ， 海参能加强骨髓的造血功能 ， 所以是补血佳品 ， 还能美容养颜 。 第三 ， 补脑 ， 因为海参还有十八种氨基酸 ， 和很多微量元素 ， 不仅补脑 ， 还能延长寿命 。
4如何泡发干海参
第一步 ， 用厨房剪刀把海参从腹部剪开 ， 把前端牙状物去掉 ， 然后把海参彻底洗干净 。 第二步 ， 把已经沥干水分的海参倒进高压锅内（不要加水 ， 因为海参的水分很多 ， 会被压出来） ， 压十五分钟左右 。 第三步 ， 倒出海参再次清洗 ， 一定要洗到水变清澈了为止 。 第四步 ， 将洗好的海参 ， 用清水泡两天两夜 ， 中间要换几次水 。 海参营养丰富 ， 就是制作太麻烦 。
5海参怎么保存
第一 ， 把海参冷藏 ， 温度不能超过五度 ， 这样一般可以保存三个月 。 第二如果希望保存更久一点 ， 可以将海参冷冻起来 ， 在零下十五度 ， 甚至更低以下 ， 可以保存一年左右 。 保存的越久 ， 虽然营养成分不变 ， 但是吃起来口感越差 。 第三 ， 把海参先做脱水处理 ， 干了之后再密封 ， 这样可以保存三年左右 。 只是把海参脱水的工作一般都是专门的工厂才干的了 。
鲜海参怎么吃 鲜海参的做法有很多 ， 常见的做法有海参粥 ， 三鲜海参羹等 。
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