美食知识|怎么煮意大利面，买的意大利面怎么煮

意大利面该怎么煮用料
牛排 2块（200g）
意大利面吃多少放多少
西兰花 3朵
【美食知识|怎么煮意大利面，买的意大利面怎么煮】胡萝卜小半根
青椒半个
黑胡椒酱 2小勺
老抽 1小勺
鲜酱油 1小勺
糖（可放可不放）一丢丢
黄油适量
橄榄油适量
盐适量
黑胡椒碎粒适量
柠檬（可有可无） 1片
黑椒牛排意面的做法

准备好食材：意面牛排青椒西兰花胡萝卜牛排直接用了网上买的
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先煮意面煮大概15分钟左右锅里放一点橄榄油和盐煮熟后放入盘中备用
在煮意面的时候可以来调个酱汁：黑胡椒酱2勺+老抽1小勺+鲜酱油1小勺+糖一丢丢
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然后再来煎牛排不粘锅放一点黄油待黄油融化后放入牛排煎至五分或七分熟放入盘中备用
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胡萝卜西兰花和青椒水煮后捞出备用
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把备用的食材全部倒进锅中再倒入酱汁翻炒觉得干的话可以稍微加一点点水大概30s后就可以出锅啦
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撒上黑胡椒碎粒放上柠檬片点缀就ok啦~

意大利面怎么煮容易熟？准备好意面

准备好其他辅料

锅里水烧开，加入一小勺盐、少许橄榄油，放入意面煮12分钟左右。 (个人喜欢软一点的，所以多煮了一会)

洋葱、火腿、西红柿、胡萝卜、牛肉都切成小丁

牛肉里放入少许生粉抓匀

意面捞出沥干水分，倒入少许橄榄油拌匀

锅内倒入适量橄榄油，倒入牛肉丁爆香

放入洋葱丁和胡萝卜丁继续翻炒

放入西红柿丁和火腿丁继续翻炒

加入番茄酱、黑胡椒粉、盐，翻炒均匀

加入少量开水煮一分钟

将肉酱倒在意面上即可

也可以将意面倒入锅里拌匀出锅
怎样煮意大利面才好吃？煮面的水里要加半勺盐的，煮的时候等沸腾了，把面辐射状放进去，搅散之后就盖上锅盖。用这个办法等水沸腾以后再10分钟基本上面就很软了，或者你可以买细小一点的意大利面，这样煮的速度会快一点。如果还不行，可以先把面泡一天，然后再稍微煮一下就可以了。
意大利面是咱们平常生活中最常接触到的一款外国面食，有它独特的味道和口感，意大利面也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
怎么快速把意大利面煮软加盐就可以了，或者泡一段时间再煮。那么怎么才能做出一份好吃的意大利面，平时我们都是去西餐厅才能吃到味道比较好吃的意大利面，其实在家也可以做出美味的意大利面美食，下面我就来分享几种意大利面好吃的做法。
我最喜欢的就是肉酱意面了，红酱主要是以番茄为主制成的酱汁，也是目前见得最多的吃法。
首先我们准备好食材:
意大利面100克
西芹30克
番茄200克
大蒜2瓣