坐月子可以煲什么汤最营养 御月有答：素食妈妈在月子中吃4-5餐比较合适 ，
中间加食水果以及多喝温水（忌茶水）
素食的产妇在月子里可以食用麻油泡姜加素鸡或素肉 ，
麻油有杀菌之功效 ， 并含有多种必需氨基酸 ，
有助于产后气血流失的恢复补充 。
另外 ， 多吃高蛋白的海带、发菜、豆腐类 。
由于乳汁分泌越多 ， 钙的需要量越大 ，
所以膳食中多补充豆类及豆制品、芝麻酱等 。
膳食摄入钙不足时可用钙制剂等 。
适当吃一些粗粮、蘑菇、紫菜等 ， 以补充维生素b 。
蔬菜类选用苋菜、西兰花、菠菜、玉米、红萝卜、黄瓜、豆类 ， 可用麻油炒 。
水果类可吃猕猴桃、鲜枣、山里红、樱桃等 。
汤水类可食用豆腐汤、青菜汤、红糖莲藕汤等 。
同时,素食妈妈应尽量到户外多活动 ， 一边补充维生素D以及增强钙的吸收 。
板栗：其营养丰富 ， 果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素 ， 板栗的药用价值亦颇高 。 祖国医学认为 ， 离子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血 。 栗子粥、炒板栗都是冬补的好食品 。 尤其是栗子粥 ， 老少皆宜 ， 用板栗50克 ， 粳米100克 ， 煮粥食之 ， 栗子既能与粳米一起健运脾胃 ， 增进食欲 ， 又能补肾强筋骨 ， 尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳者 。
土豆：祖国医学认为 ， 土豆性平味甘 ， 有补中益气、和胃调中、健脾消肿等功效 。 研究表明 ， 每500克土豆中含天然脂肪3.1克 ， 蛋白质10.1克 ， 淀粉73克 ， 粗纤维3.5克 ， 维生素的总含量是胡萝卜的2倍 ， 西红柿的4倍 。 此外 ， 土豆还含有人体所必需的矿物质 ， 尤以磷、钙、铁十分丰富 ， 常食之能达到强身健体的目的 。
红薯：红薯系粮食中营养较为丰富的食品 。 由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、、维生素C和维生素A ， 具有补虚益气、健脾强肾、暖胃益肺等功效 ， 尤其是红薯粥很有补益作用 。
藕：藕具有多种营养素 ， 含淀粉、蛋白质、维生素C等 ， 生食能凉血散瘀、熟食则补心益胃 ， 具有滋阴养血的功能 。 藕与红枣同食可补血养血 。
生后孩子后 ， 素妈的月子餐变得很重要 。 如果是母乳喂养 ， 那么下奶催奶又是一个重点了 。 无论是平常还是孕期、做月子 ， 素食的人还是那句话 ， 一定要注意搭配 ， 多品种 ， 多花样 ， 不挑食 ， 不偏食 ， 就一定不会营养不好 。
素食下奶汤水：
1、酒酿芝麻汤圆
内馅：芝麻粉与山药粉相混（比例约五比一） ， 再加入蜂蜜及一些芝麻油 ， 使粉粘结 ， 又不致太湿黏 ， 搓成球形 ， 放冷冻中 。
外皮：糯米粉加水揉成团 ， 取1/20滚水煮 ， 待浮起再加进糯米粉团中 ， 然后加些糯米粉揉至不粘手 ， 分块包内馅 ， 包完冷冻 ， 硬了后好装袋 ， 仍留置冷冻中 。
酒酿：可买现成 ， 亦可自己用糙糯米与酒曲做 。 吃时用滚水煮至汤圆浮起 ， 加入酒酿与红糖煮开即可 。
这个下奶汤 ， 如果嫌麻烦 ， 可以直接去超市买现成的 。 还可以用酒酿煮花生 ， 煮豆腐都可以 。 （唯一担心不知是否会引起宝宝酒精过敏呢？）
2、红豆甜粽：红豆馅：红豆泡水隔夜 ， 用少许水焖煮至软 ， 滤掉水份 ， 水可当红豆汤喝 ， 再加红糖与一点芝麻油（油可省略） ， 打成泥 ， 即成红豆馅 ， 冷藏 。 糙糯米、黑糯米、小小米（比例约7：1：1） ， 泡水隔夜 ， 加半茶匙芝麻油 ， 当饭煮熟 。
另备红枣 ， 可用前述的蜜饯红枣、核桃 ， 混入煮好的米饭中 ， 以红豆馅在内 ， 米饭在外 ， 做成粽子包起 ， 放在冷冻库中 ， 要吃时一蒸即可 。
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