释迦货 释迦果怎么吃 把释迦果掰开， 它会按照纹路自然的分成了两半， 你会看到它的果肉成现在你的面前， 果肉里面还有一些黑色的种子， 这些种子是不可以食用的 。 用嘴直接咬食果肉或者用工具挖着吃都是可以的 。
挑选
释迦果是可以直接食用的水果， 去掉外皮后就可以品尝其中鲜美的果肉了 。 买到的释迦果要注意一点， 那就是如果感觉释迦果不是软的， 而且很硬， 这就说明释迦果没有熟透， 这种要放一段时间食用味道更好， 如果感觉起来软软的， 那么就可以直接吃了 。
啃食
首先把释迦果掰开， 它会按照纹路自然的分成了两半， 你会看到它的果肉成现在你的面前， 果肉里面还有一些黑色的种子， 这些种子是不可以食用的 。 用嘴直接咬食果肉或者用工具挖着吃都是可以的， 吃起来很简单 。
刀切
如果你比较追求美感， 那么你可以用小刀将过头切成一个一个的方块形， 把种子挑出， 果肉倒入碗里， 用竹签一块一块的品尝也是可以的 。 如果觉得这样吃不过瘾， 那你也可以用刀切成一块一块的， 像吃西瓜一样大口大口的啃 。
其它吃法
除了直接啃食果肉以外， 释迦果还可以做成果汁饮用， 这种果汁加上一点点蜂蜜， 还能起到美化皮肤的功效 。 炎热的夏季还可以制作美味的释迦果冰沙， 味道甘甜爽口， 适合止渴降温 。 同时在台湾你能够吃的用释迦果肉做成的炒饭， 感觉相当不错， 如果你也想尝试， 也可以在家里做一做呦 。
释迦果怎么吃？ 释迦果又名番荔枝、佛头果， 因外形类似佛像头部而得名， 主要产自台东等地， 海南全年都产， 主要果实成熟期在6月份到11月份 。 释迦果肉乳白色， 富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等 。 释迦果中富含的“番荔枝内脂”具有很强的抗肿瘤活性， 所以释迦果被喻为“抗瘤之星” 。
释迦果一定要熟软才能吃， 买回家后， 若仍生硬， 可用报纸包裹， 喷些水， 放上一二天， 待变软后即可用刀剖开去皮食用， 鲜美香甜， 口味非常独特， 也可切块做成各种冰饮 。
果皮不可食， 若果皮发黑， 不用担心， 口味更佳 。
一般人群均可食用 。 尤其适合偏瘦想增肥的人 。
释迦果为温性水果， 适合寒性体质人群食用 。
糖尿病和肥胖者不能多吃 。
老年人每天吃一个番荔枝， 可起到保护心血管的作用 。
食益康()
释迦果怎么吃最好 不能和什么一起吃 释迦可以和山药蓝莓做成泥吃， 以下是蓝莓释迦山药泥的做法：
主料：铁棍山药150g、释迦果100g 。
辅料：蓝莓果酱1小盒 。
1、准备好材料 。
2、山药上蒸笼蒸熟 。
3、释迦果去皮去核切小块 。
4、用搅拌棒打成果泥 。
5、打好的果泥 。
6、蒸熟的山药剥去皮放入保鲜袋里 。
7、用擀面杖压成山药泥 。
8、这是压好的山药泥 。
9、把释迦果泥也放入搅拌均匀 。
10、把山药果泥填入慕斯圈里 。
11、脱模 。
12、摆盘装饰 。
13、蓝莓果酱用水化稀点 。
14、淋在山药果泥上即可 。
释迦水果怎么吃啊？ 释迦可以和山药蓝莓做成泥吃 。 以下是蓝莓释迦山药泥的做法：
主料：铁棍山药150g、释迦果100g 。
辅料：蓝莓果酱1小盒 。
1、准备好材料 。
2、山药上蒸笼蒸熟 。
3、释迦果去皮去核切小块 。
4、用搅拌棒打成果泥 。
5、打好的果泥 。
6、蒸熟的山药剥去皮放入保鲜袋里 。
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