鸡肉怎么做才好吃呢 鸡肉炖土豆做法一：材料需要鸡腿400g、土豆3个、洋葱2个、大蒜6粒、紫苏4片、胡萝卜1个、大葱半棵、姜一块、红辣椒一棵 。 调料需要韩式辣椒酱3大勺、盐1小勺、胡椒少许、糖2大勺、料酒1小勺、芝麻油2大勺、辣椒粉2大勺、色拉油少许 。 先把材料都处理完毕，紫苏、红青椒、大葱切丝、胡萝卜切块儿、洋葱竖切成条状、大蒜切碎、姜切片 。 材料准备好以后起锅，将色拉油放入进去，等油热了以后放入鸡腿，炒至腿皮的颜色变白时候加入洋葱炒一下，在加入胡萝卜炒一下，炒好以后加汤，等汤煮开以后用勺子撇去上边的菜沫 。 这个时间大概需要5分钟，所以大家在做的时候要耐心的等待 。 菜沫撇去以后加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱盖锅煮10分钟 。 10分钟以后再把土豆放入进去、葱丝、红青椒丝、紫苏丝也分放进去，盖会儿盖子就可以吃到鸡肉炖土豆了 。
鸡肉炖土豆做法二：材料需要土豆1个、盐、八角2个、少许糖、料酒适量、生抽适量、鸡腿1只、姜适量 。 鸡腿切块加料酒、盐、姜、生抽腌制一下，再把土豆削皮切块 。 起锅放适量的油，在放腌好的鸡腿，翻炒至鸡腿变色后放土豆和八角翻炒几下，在加盐、生抽、糖翻炒，最后加入水即可，水要没过鸡肉土豆哦，中火炖熟即可装盘 。
鸡肉怎么做好吃呢？ 抖音小红书什么都有教怎么做鸡肉 可以学学，我之前就在上面学了一次 自己做结果还挺满意的 。
鸡肉怎么做比较好吃？ 大家好，我是阿通 。 今天阿通给大家带来了一道好吃的农家菜，地锅鸡 。 地锅鸡以鸡肉为主要食材，以葱，姜，蒜，青椒，面粉等为主要食材制作而成 。 做好的地锅鸡口味鲜醇，菜借饼香，饼借菜香，具有软滑和干香的特点，广受各地食客的喜爱 。 今天阿通就给大家分享一下地锅鸡的做法 。
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主要食材:鸡一只，（以小公鸡为好，小公鸡口感劲道，肉质鲜嫩 。 ）葱一段，姜一块，蒜六瓣，青椒一个，红椒一个 。
主要调料:干辣椒，八角，食用油，盐，生抽，老抽，白糖，鸡精，料酒 。
第一步:将鸡清洗干净，然后切成均匀的小块 。 放入盘中备用 。
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第二步:将葱切成大片，姜切成小片，将青椒和红椒切成大块，放入盘中备用 。
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第三步:盆中倒入适量的面粉，往盆中加入清水，将面粉和成面团，将面团醒一个小时 。
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第四步:将锅烧热，往锅中倒入食用油，待油烧热之后，倒入葱，姜，蒜，八角，干辣椒，快速翻炒，炒出香味之后，将鸡块倒入锅中，大火翻炒均匀之后，加入一勺盐，半勺白糖，一勺老抽，两勺生抽，一勺料酒，一勺鸡精，快速翻炒五分钟左右 。 然后往锅中倒入适量的清水，大火烧开，再改小火焖煮十五分钟 。
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第五步:焖煮十五分钟之后，将面团分成小块，扯成薄饼，贴在锅壁上 。 然后小火焖煮五分钟，加入青、红椒，盖上锅盖，再焖煮五分钟 。
第六步:起锅，关火 。 这样一道美味的地锅鸡就做好了 。
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做好之后的地锅鸡汤汁浓郁，口味香醇，贴饼焦酥入味，鸡肉肉质鲜嫩有嚼劲，真是太好吃了 。
各位读者朋友们，今天的美食分享就到这里了，我们下期再见
鸡肉要怎么炒才好吃 鸡肉怎么做比较好吃？我觉得鸡肉好吃的做法真的很多 。 喜欢重口的可以做辣子鸡，喜欢清淡的可以清炖，喜欢干香有嚼劲的口感可以做干炒鸡，喜欢软烂的可以做炖鸡 。 今天跟大家分享一款大人孩子都适合吃，也都爱吃的家常做法：鸡肉炖粉皮 。
鸡肉炖粉皮是鸡肉最家常的做法，却也是最接地气，最适合大众口味的做法，百吃不厌 。
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