小技巧
伏苓猪肚汤带有丰富多彩的木薯淀粉、蛋白、人体脂肪、糖原、矿物和多种营养元素 。 莲籽健脾胃养神 ， 与伏苓共用 ， 能融洽心肾脏功能 。 猪小肚即猪胃 ， 茯苓功效辛温 ， 有补亏虚、健脾养胃的功效 ， 《本草经流》说“猪小肚 ， 为补脾胃之本品” ， 《本草图经》又说其“补羸助气” 。 合为之汤 ， 能使肠胃健运、心肾融洽、平补亏虚 ， 是四季两相宜、老少皆宜之家中常见滋补汤 。 感冒发热者不适合用本汤 。
上边的文章内容之中 ， 掌握来到猪肚煲汤的做法大全 ， 方式 和制做的全过程中是比较简单的小伙伴们只需要一些时间就可以在日常生活之中就可以作出美味美味可口的猪肚煲汤 。
猪肚汤的做法大全 怎么做猪肚汤 1、鲜猪肚要处理干净 ， 用粗盐和醋反复搓洗3-4遍直到异味消失 ， 放入开水中焯熟后捞起切块 。
2、准备一个汤锅 ， 放入猪肚片和白萝卜块 ， 煮15分钟 。
3、加入红萝卜块、黑木耳片、姜片一起煮开之后 ， 调成小火盖上盖子 ， 继续煮15分钟 。
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