每年为了照顾好我家的这些七大姑八大姨 ， 所以每次过年之前我都会买上很多的板栗 ， 每当他们到我家来的时候 ， 我就会亲自动手给他们炒上一小锅的糖炒板栗 ， 看到这里就有很多人特别疑问了 ， 自己动手在家怎么能做出糖炒板栗呢？如果你也想制作的话 ， 就跟着我一起来学习一下吧 ， 只需家里拥有一口小小的电饭锅 ， 就能让你做出一道人人都爱吃的小零食 ， 而且制作方法还特别的简单哦 ， 出锅以后的板栗特别香 。
准备好的新鲜板栗 ， 我们需要用清水对其浸泡15分钟以后 ， 并把板栗表面的杂质用清水将其清洗干净 。 清洗干净后的板栗 ， 还需在其表面用刀子划上一个小口子 ， 这样板栗在制作的过程当中 ， 就不会出现炸锅的现象 ， 还能让做出来的板栗在吃的过程当中更容易剥壳 。 （在对板栗进行清洗的时候 ， 可以往清水中加入一两勺的食盐 ， 一同去对板栗进行清洗 ， 这样能让清洗出来的板栗更加干净 。 ）
清洗干净以后的板栗 ， 只需把其直接加入到电饭锅当中 ， 然后往电饭锅中再加入一小勺的蜂蜜 ， 并用筷子将板栗和蜂蜜搅拌均匀 ， 让板栗的表面能够均匀的裹上一层蜂蜜 ， 蜂蜜的加入对板栗能够起到很好的提香作用 ， 从而让做出来的板栗香味更浓 。 如果家里没有蜂蜜的话 ， 我们也可以熬上一些冰糖水 ， 将其加入到板栗当中 ， 如果还没有冰糖的话 ， 也可以加入少许的食用油到电饭锅当中 ， 一同去对板栗进行制作 。
最后只需盖上电饭锅锅盖 ， 让板栗在锅中焖上15分钟 ， 等板栗被完全的焖熟以后 ， 即可把焖好的板栗出锅装盘 ， 上桌给客人进行食用 。 每次我在家制作这道板栗的时候 ， 出锅以后的板栗看起来真的特别诱人 ， 个个开着大口 ， 而且里面的果肉还特别黄 ， 让人看了就口水直流 ， 剥上一个板栗 ， 在搭配上蜂蜜的清香味以后 ， 让做出来的板栗真的特别好吃 。 如果你已经把这道板栗的制作方法掌握的话 ， 在你家来客人的时候 ， 也可以买上一些板栗 ， 自己去动手给他们做上这样一道糖炒板栗 。
以上就是今天要和大家分享的美食制作 ， 如果你已经学会的话 ， 记得给我一个小小的赞 ， 对于这样的板栗制作 ， 自己在家动手制作的话 ， 健康又好吃哦
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