草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 > >

美食知识|石斛怎么吃，铁皮石斛正确吃法( 六 )

小知识


(2)切薄片或拍破成碎粒 。
(3)以单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中， 不加其它调味料 。
(4)3个月后即可食用 。

6、美食入膳
(1)洗净去除杂质 。
(2)切薄片或拍破成颗粒 。
(3)将石斛和全鸡或全鸭 。
(4)加入配料酒少许(两小汤勺)， 半片姜， 不加其它配料 。
(5)一起文火炖2-3小时(检查时筷子可轻松插入肉中为准) 。
(6)根据个人口味加入盐、糖等， 连渣食用(按照传统中医， 一般不推荐再加其它， 特别是糖， 会影响药效吸收) 。
(7)用石斛文火煎煮后取汁备用， 加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等 。

石斛的功效与作用
1、生吃， 功效：强阴益精、开胃健脾 。
2、煲汤， 功效：补虚养阴， 清热 。
3、泡茶， 功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著 。
4、熬制药膏， 功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效 。
5、浸泡药酒， 功效：补肾养阴、生精祛风 。
6、美食入膳， 功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症 。
石斛怎么吃法 我国有很多的重要， 可以治疗多种疾病， 比如说铁皮石斛就是一种既可以生吃， 还可以用作中药的一种食材 。 在服用铁皮石斛的时候， 大多数的人都采取这三种吃法， 那么有哪三种吃法呢？在吃铁皮石斛的时候又有哪些注意事项呢？想了解这些问题， 一起看看下面的介绍吧 。

一、铁皮石斛的吃法是什么?

1、生吃 。 新鲜的铁皮石斛最大程度上保留了其自然的精华， 而且据现研究表明， 生吃可以清热生津 。 并且， 还能清除体内的垃圾和毒素， 加速伤口的复原， 促进人体内的新陈代谢 。 早晚空腹吃铁皮石斛， 还能够起到退烧的作用 。

2、泡茶 。 铁皮石斛用来泡茶， 能够品尝出其特有的草木清香， 令喉咙清爽、身心舒畅 。 长期饮用铁皮石斛， 还能够有益身体健康， 滋阴益胃 。

3、榨汁 。 铁皮石斛用来榨汁， 能够让人体充分的吸收铁皮石斛内的有效成分， 夏天饮用铁皮石斛汁还能够起到消暑解渴的作用 。

二、铁皮石斛的禁忌有哪些?

虽说铁皮石斛是一种具有很多功能的中药， 但是这也不是万能的， 食用铁皮石斛时还是有很多需要注意的地方 。 当铁皮石斛与其他药材一起使用时， 用量是十分值得重视的， 一定要在规定的使用范围内 。 当然， 不是所有的病都可以用铁皮石斛来治疗的 。 对于身体虚弱的人来说， 铁皮石斛就不适宜这些人 。 另外， 在孕妇使用的过程中， 一定要咨询医生 。

石斛食用量取决于各人的身体状况， 不同人身体情况不同， 每日的石斛食用量也不同， 健康与亚健康人的每天先石斛的服用量一般在10-20克即可， 干品石斛正常剂量是每天3-5克病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定， 一般每天服用量要在3-5克之间， 每天的用量可分2到3次吃完 。

通过以上文章的介绍， 我们已经了解了服用铁皮石斛时的三种方法， 在生活之中， 我们可以试一试这三种吃法， 另外在吃的时候要根据自己身体的实际情况， 不同的体质， 做服用的剂量也是不一样的， 另外在服用的时候最好是请专业的医生指导， 这样效果才会更好一些 。

1.6万阅读
搜索
石斛泡水一次几粒
同仁堂石斛100克价格
霍山石斛价格一览表
石斛怎么泡水
铁皮石斛泡水一次几粒
长期服用石斛的危害

推荐阅读


上一篇：美食知识|黄桃罐头怎么做，罐头厂生产车间图片

下一篇：“争先进 创一流”——太公镇西寺庄擦亮乡村振兴底色