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美食知识|黄桃罐头怎么做，罐头厂生产车间图片

小知识


怎样做出来的黄桃罐头好吃 主料：黄桃3个、冰糖200克
辅料：盐2克





1、碗中放入盐，清水 。








2、将黄桃放入洗净，刮皮，切块 。









3、锅中放入开水，大火煮沸 。








4、倒入黄桃，冰糖，大火煮20分钟 。







5、黄桃罐头成品图 。

果肉香甜的黄桃罐头，究竟是怎样的制作步骤呢？ 黄桃是夏季水果，也是很多人比较喜爱吃的水果，汁多肉嫩，而且容易消化，还有淡淡的香气，品尝后回味无穷 。 黄桃不仅可以生吃，还可以用它来做罐头，想什么时候吃，就可以什么时候吃，方便储存 。 黄桃的做法因人而异，但是都比较简单，准备好玻璃瓶和比例的水，加上糖等按顺序制作，就能做出一罐好吃又美味的罐头了 。
黄桃罐头的做法
1.取一无裂痕的玻璃瓶，用清水冲洗干净
2.锅里放入足量的冷清水
3.洗好的玻璃瓶放入水中
4.大火烧开，转中小火继续煮制15分钟左右
5.15分钟后关火，等锅里的水温降至30度左右时，把瓶盖放入水里(如果是玻璃盖子，直接放进锅里和瓶子一起熬煮)
6.盖子在温水里烫一下，把瓶子和盖子捞出控干水分
【桃子的清洗与果肉的挖取】：
7.桃子放在清水里，加入1匙生粉，搅拌均匀
8.用手把桃子表面的桃毛及杂质搓洗干净，用清水冲洗
9.洗净的桃子用水果刮皮刀刮去外皮
10.准备一个不锈钢勺子，左手握住桃子，右手握住勺子的手柄，顺着勺子的弧度，在桃子上挖取一块果肉
11.准备一个大碗，里面放入足量的凉白开，加入1/8茶匙食盐，调成淡盐水
12.挖好的桃子果肉放在淡盐水里，浸泡5分钟
【桃子果肉熬煮与装瓶】：
13.砂锅内放入适量的凉白开
14.放入桃子果肉，使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉
15.根据个人喜好的甜度，加入适量的冰糖或白糖
16.大火煮开，转中小火熬煮大约20分钟左右
17.煮到果肉软中带硬的口感，关火
18.用筷子夹取果肉
19.一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成满
20.熬好的汤汁用勺子舀入瓶中，没过果肉表面
21.趁热用盖子把瓶口拧紧，放在一边冷却后，放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可
2黄桃罐头的功效
1黄桃罐头含有丰富的抗氧化剂
黄桃罐头中的β-胡萝卜素,,番茄黄素,维生素C，黄桃罐头有很好的延续衰老的作用，可以祛除黑斑作用，同时黄桃罐头中的维生素B2在铁和蛋白质的代谢作用中起到了重要的作用 。
2、黄桃罐头含有丰富的膳食纤维
黄桃罐头含有大量的果胶和纤维素，很容晚被吸收，同时可以起到通便的作用，也可以降血糖，隆血压，降血脂，对人体的健康有好处 。
3、黄桃罐头的铁、钙成份较高
黄桃罐头含有大量的微量元素：如铁，钙硒、锌等，这些含量量黄桃罐头可以说是在众多的水果中是果中之王 。
4.黄桃罐头的美容保健功效
黄桃罐头含的丰富的维生素C很高 。
怎么做罐头黄桃罐头 记得小时候走亲戚的时候，大人都会在商店里买2瓶罐头，那个时候的罐头可以说是走亲戚最好的礼物了 。 那个时候商店里卖的最多的罐头是黄桃罐头、和桔子罐头 。 小时候虽然经常看大人买罐头，但是吃那个罐头是一件非常奢侈的事情 。 走亲戚自己家买的罐头送别人家，别人买的罐头又送另一家，就算最后罐头又回到自己家，也舍不得开一瓶吃 。 那个时候的小孩子馋的，偶尔吃一次罐头，还是几个小孩在一起抢着吃，罐头吃完都能把瓶子舔一遍 。 看黄头罐头视频点这里

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