现如今生活水平提高了，想吃什么罐头在超市里都可以买到 。 不过罐头的味道和小时候吃的罐头味道不一样，现在的罐头里加各种香精、添加剂 。 让小孩子吃，总是不太放心，家里也不买那些 。
今天给大家分享一下怎样在家自制黄桃罐头，自己在家做的罐头干净卫生，绝对没有任何食品添加剂 。 让家人吃着开心，安全更放心 。
下面来跟我看下制作方法吧
1、现在的季节买黄桃特别的方便，我买了20斤的新鲜黄桃，花了40块钱 。 然后把这些黄桃全部都清洗干净，洗的时候发现有坏的就挑出来不用 。
做罐头，建议大家选用比较硬的黄桃，这样做出来罐头口感才更好吃 。
黄桃洗干净后，再挨个把桃子的皮全都削掉
然后把桃子从中间切开，把桃核也挖出来，再把桃子切成两半 。
下来取个一个干净的盆，往里面倒入提前晾凉的凉开水，再往盆里加入一勺盐搅匀 。
然后把桃子放进盐水里浸泡5分钟左右
2、桃子在盐水里浸泡5分钟后，把桃子分别装进无水无油干净的玻璃瓶里 。 我买的能装1斤的玻璃瓶子 。
然后分别在每个瓶里都放上几块冰糖，再往里面加入凉开水 。 如果大家在这里把握不住甜度的话，可以提前煮成冰糖水晾凉倒进去也可以 。 大家可以根据自己喜欢的甜度来做，最后盖上瓶盖，再全部拧紧瓶盖 。
3、全部装瓶拧紧后，下来开始蒸 。
【美食知识|黄桃罐头怎么做，罐头厂生产车间图片】这里一定要注意，放进冷水锅里煮，盖上锅盖 。 大火烧开后，转中小火煮15分钟 。 必须是冷水入锅煮，一定要记住不能水热了放进去 。
煮15分钟后，把罐头拿出来倒扣晾凉 。 天气热，把晾凉的罐头放进冰箱里冷藏，第二天吃口感才更佳 。
好了，咱们这个黄桃罐头就做好了，自己做的干净卫生、吃着更放心 。 自己在家用心做的，绝对比外面买的罐头还要好吃 。 这样做的黄桃罐头里面是真空状态，常温保存一年都不怕坏 。 我家小孩一天都要吃几瓶，2天就把罐头全部吃完了 。
由于自己做的罐头太好吃了，孩子说吃着不过瘾，也没有吃够 。 我又重新做了20斤黄头罐头，也没几天就吃完啦 。 几天时间吃了40斤黄桃，让家里的小孩一次吃个过瘾 。
黄桃罐头的制作方法家常做法 先把黄桃罐头洗干净，切成小块，然后瓶中放入老好的白糖水，把黄桃放到里面，最后用锅蒸3到5分钟就可以了，这样做出来的黄桃罐子特别的好吃
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