美食知识|无花果怎么吃,无花果的口感描写( 三 )



4、无花果蘑菇汤


将无花果洗净切碎备用 , 将少许的蘑菇也洗净 , 切成条状 , 一起放入锅中 , 加水和调料 , 可以放入花椒、生姜、大蒜等 , 大火煮开 , 小火慢炖20分钟左右 , 放入食盐、味精等调料后即可食用 。

5、无花果蜂蜜汁


将新鲜的无花果洗净去皮 , 切成小丁放入榨汁机中 , 加入适量的冰糖和清水 , 开机榨汁 , 待榨完后 , 倒入杯中即可饮用 , 放入冰箱冰冻后口感更佳 。

无花果怎么吃 无花果炖肉
猪瘦肉100克 , 无花果60-100克 , 同放碗内 , 加适量食盐、开水 , 置锅中隔水蒸熟食用 。 有健胃 , 理肠作用 。 适用于痔疮 , 慢性结肠炎 , 哮喘 , 慢性支气管炎等症 。

无花果排骨汤
材料:(4人份)无花果8大个排骨肉500克陈皮1片枸杞20克 。

调味料:盐1-2小匙酱油4大匙沙拉油2大匙胡椒少许 。

作法:

1、把无花果洗干净 , 切成约1指般大小 , 和用热开水烫过的排骨肉、枸杞、陈皮一起放进较大的锅中 , 注入12杯水 , 用大火煮20分钟至沸腾 , 再调成中火 , 续煮1小时 。

2、待无花果煮烂 , 肉也煮软 , 即用盐调味 , 盛在碗中饮用 , 排骨肉取出 , 切成适当大小 , 蘸混合调味料食用 。 佐料要用适量的酱油、沙拉油、胡椒搅匀 。

重点:

1、这道食谱 , 不但能治疗面疱 , 还能滋润喉咙 , 使声音更加悦耳 , 也可缓解压力 。

2、将晒干的无花果2-3个 , 与米饭一起焖煮食用 , 能长保音色圆润 。

3、如果心情郁闷 , 或者患歇斯底里症状的人 , 一周食用添加无花果的食谱2-3回 , 很快即能治愈 。

无花果炖瘦肉
用料:无花果2个 , 瘦肉100克 , 蜜枣1个 。

方解:无花果味甘性平无毒 , 具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用;蜜枣甘润能健脾和胃;猪肉味甘性平 , 有滋阴润燥、补气养血作用 。

做法:将猪肉冼净并飞水切块 , 再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内 , 加清水300ml , 隔水炖2小时即可 。

适用人群:痔疾肿痛出血 , 脾胃虚弱 , 消化不良 , 泻痢及肝胆积热之目赤肿痛等

无花果炖猪肠

[日期:2005-06-01] 来源: 作者: [字体:大 中 小]

配方:鲜无花果10个 猪大肠100克 绍酒10克 姜5克 葱5克 盐5克 花椒3克 胡椒3克 上汤300毫升

制作:1.把无花果洗净 , 切成薄片;猪大肠洗净 , 切成2厘米长的节;姜切片 , 葱切段 。

2.把无花果、猪大肠、姜、葱、绍酒、花椒同放炖锅内 , 加入上汤300毫升 。

3.把炖锅置武火上烧沸 , 用文火炖煮1小时即成 。

4.食用时加入胡椒粉 。

食法:每日1次 , 每次吃猪大肠50克 。 随意喝汤 。

功效:健胃清肠 , 解毒消肿 。 慢性肝炎 , 兼见肠炎、便秘、痔疮患者食用 。
无花果怎么吃最好 无花果也叫蜜果 , 是一种营养价值特别高的水果 , 它成熟以后外表多为紫红色 , 肉质鲜嫩味道甘甜 , 能调理脾胃也能补益气血 , 但这种水果主要出产在新疆地区 , 人们在市场上看到的多是无花果的干品 , 对新鲜无花果并不了解 , 今天我就带大家走近新鲜无花果 , 让大家对它有一个了解 。
无花果成熟以后外表多为淡绿色 , 但掰开以后里面的果肉却是浅红色 , 它有清甜的香味 , 平时人们购买以后多会去皮以后直接吃 , 对它的其他吃法并不了解 , 更不知道它怎么吃最好 。 其实 , 新鲜的无花果可以直接吃 , 也可以制作成果汁或无花果酱食用 。 具体有以下几种吃法:

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