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美食知识|披萨怎么做家庭做法，家庭版披萨制作方法

小知识


披萨怎么做家庭做法需要什么 用料
披萨预拌粉
洋葱
蒜头
番茄酱
培根
蘑菇
黄油
白糖
芝士碎
步骤 1
把披萨预拌粉加糖 用温水和成面团 面团加黄油再和 发酵20分钟
步骤 2
擀成圆形 再发酵15分钟 6寸烤盘抹上黄油 面饼放进去用叉子叉出一个个洞洞
步骤 3
热油爆炒洋葱粒和蒜头粒 加肉沫 加番茄酱 煮成浓稠的酱
步骤 4
面饼上抹上煮好的酱 放上一层马克里拉芝士碎 再码上培根 蘑菇等美味 最后再放一层马克里拉芝士碎
步骤 5
烤箱预热180度30分钟
小贴士
芝士多放没问题的！！
肉尽量放好的新鲜的 很影响口感的哦
披萨怎么做家庭做法烤箱 烤箱做披萨的步骤：
1、食材介绍
（1）面粉200克， 玉米油10克， 白糖10克， 酵母3克， 盐3克 。
（2）配料：虾仁， 马苏里芝士， 火腿， 青椒， 红椒， 洋葱， 杏鲍菇 。
当然， 食材也可以根据自己的口味来准备 。
2、准备过程
（1）温开水100ml， 加入3克盐、3克酵母、10克白糖拌匀， 200克面粉中加入10克玉米油和调好的酵母水搅拌至絮状， 揉成光滑的面团， 发至两倍大 。
（2）火腿， 杏鲍菇切片， 青椒， 红椒， 洋葱切丝， 备用 。
3、制作过程
（1）面醒好取出， 揉光滑， 压扁， 用擀面杖擀成圆形的面饼， 披萨盘抹油， 放入面饼， 面饼边沿垒高， 用叉子扎满透气孔 。
（2）涂上一层番茄酱， 撒上一层马苏里芝士， 依次加入杏鲍菇、火腿肠、洋葱、青椒、红椒、虾仁， 再撒上一层马苏里芝士 。
（3）将做好披萨放入烤箱中， 用上下火180度烤15分钟， 烤好出锅 。

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【美食知识|披萨怎么做家庭做法，家庭版披萨制作方法】

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