春笋这样做，开胃消食又好吃
本文转自：北青网
这个季节你最喜欢哪种口味呢？
辣？甜？咸？
不过都说春季应增甜少酸
所以今天考拉姐会带来什么美食呢
一起去健康厨房瞧瞧
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01
油焖春笋
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春笋就是破土而出的笋 。春天最不能错过的美味就是春笋了 ， 它的口感脆甜 ， 非常鲜嫩 。配着五花肉在锅中焖煮 ， 肉香味十足 ， 咸鲜香甜 ， 是一道老少皆宜的家常菜 。
食 材
五花肉| 春笋
（以上食材可根据个人口味酌情增减）
步 骤
步骤一：
锅中烧水 ， 倒入适量油、醋 ， 放入春笋焯一下水捞出备用 。
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步骤二：
另起锅倒油 ， 放入五花肉片煸炒出香味后 ， 倒入春笋翻炒一下 。
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步骤三：
锅中加入适量蚝油、糖、热水 ， 盖上锅盖焖煮10—15分钟 。待春笋煮至入味后 ， 收汁盛出即可 。
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小贴士
春笋中含丰富的维生素 ， 具有开胃消食的功效 ， 可以增加人体的食欲 ， 改善消化不良等 。
【春笋这样做，开胃消食又好吃】一口酱汁香浓的油焖春笋 ， 鲜活整个春天 。当然 ， 新鲜的食材搭配健康的食用油 ， 营养健康更美味 。比如这款金龙鱼葵花亚麻调和油 ， 营养丰富 ， 含有油酸 ， 亚油酸 ， 维生素E ， 特别是其中含有的亚麻油 ， 富含的欧米伽-3 ， 被誉为“陆地上的深海鱼油” 。烹饪好口感 ， 尽享轻生活！（湖北卫视饮食养生汇）
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