美极虾的做法，味道鲜美、滋味丰富，吃过之后回味无穷( 二 )
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【小贴士】：
1、明虾洗净剪去尖刺、长须、长脚 ， 注意小心扎到自己的手 。下油锅前按压掉水份捞出放入油锅中 ， 用中火煎炸一下 ， 口感更香酥 。
2、煎虾的时候要记得将虾身上的水分用厨房用纸给擦拭干净 ， 这样一会下锅煎的时候就不会溅得到处都是油了 。
3、喜欢口味辣一些的可以多放一些火锅底料 。
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