家庭版烤冷面的做法，简单易学，一学就会( 二 )
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步骤8、鸡蛋液凝固后就翻到另一面 ， 烤三分钟左右就可以了 。
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步骤9、我们把准备好的糖醋汁用刷子刷在鸡蛋冷面上 ， 一定要刷匀 ， 这样才能每个位置都能入味 。
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步骤10、刷完一面之后翻过来把另一面也给刷上 。
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步骤11 ， 刷好之后就把调好的酱汁把鸡蛋的那一面给刷上 ， 刷匀再烤一会 。
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步骤12、再把切好的香菜、圆葱、火腿肠铺在冷面上 ， 继续烤个四五分钟即可 。
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步骤13、烤好之后就卷起来 。
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步骤14、再用锅铲给切成段就做好了 。对美味的美食总是禁不住诱惑快来动手试试做出来尝尝吧
烤冷面的烹饪技巧与注意事项
1、再翻面的时候最好一步到位一下就翻过来 ， 整的次数多了就容易碎开 。
2、刷糖醋汁的时候一面可以刷三次左右 ， 刷一次烤一会再继续刷 。
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