做南瓜饼时，别再只会加糯米粉和糖了，学会这一招，南瓜饼更软糯
南瓜饼是一道传统菜式 ， 是主要以南瓜为原料做成的饼 ， 在不同地方的制作方法有多不同 。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等 。很简单很好完成的一道小点心 ， 里面包上红豆馅、豆沙、紫薯也很好吃 ， 把材料炖烂 ， 压成泥 ， 包进去就是了 ， 我这次没有包 ， 外皮可以滚上一层白芝麻或者面包糠超级香 ， 家里没有了 ， 我就用的黑芝麻 ， 中间放了一些 ， 其实用炸更好吃 ， 就是大锅油 ， 大火烧开的热油 ， 放下去炸 ， 那种炸出来特别松软 ， 用煎要小火 ， 还有糯米不容易消化 ， 特别夏天 ， 不要多吃 ， 喝点山楂茶促进消化 。做南瓜饼时 ， 别再只会加糯米粉和糖了 ， 学会这一招 ， 南瓜饼更软糯 ， 快来试试吧！
用料
南瓜500克
白糖适量
糯米粉适量
黑芝麻少量
家常南瓜饼的做法
南瓜洗净削皮切块
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上锅蒸十五分钟压成南瓜泥加三勺白糖
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南瓜倒进容器里加糯米粉
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揉成面团盖上锅盖醒十分钟
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拿一小团下来揉圆手掌轻轻压扁沾一点黑芝麻（炒熟的）在中间依次做完全部
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锅内刷一层油南瓜饼放下去小火煎
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煎至一面金黄翻面
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就是这样两面煎好盖上锅盖关火让锅里余温继续煎十分钟
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出锅超级软超级糯的南瓜饼做好啦
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小贴士
【做南瓜饼时，别再只会加糯米粉和糖了，学会这一招，南瓜饼更软糯】南瓜蒸了水分很多 ， 我还倒掉了一些 ， 千万不要再放水和面了 ， 不成团就加粉 ， 太硬了就加一点点水 ， 灵活运动 ， 加糖这种东西也是看个人口味 ， 南瓜本身就是甜的 ， 不加也可以 ， 喜欢甜一点的就像我一样加几勺 ， 喜欢更甜的多加两勺 ， 美食与大家的生活密不可分 ， 现在食物吃的方法实在是太多了 ， 每一个人都在不断学习进步中 ， 美食也是 ， 在经过不同的人 ， 不同的做法 ， 一直在发生改变着 ， 不同的人不同的口味 ， 虽然味道不同 ， 但是喜欢的人也不会少 ， 对吃而言 ， 喜欢就是美食 ， 欢迎留言 ， 评论 ， 交流 ， 一起共同学习更多美食！
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