全家人都爱吃的快手下饭菜,五分钟出锅,老二把豆腐干都吃光了
蔬菜都是自家种的 , 下锅一炒就熟 , 不像有些买的蔬菜 , 放锅里炒到发黄也不熟 。
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【老黄瓜炒河虾】
这道菜是全家人都爱吃的 , 湖边上长大的孩子都爱河虾 , 肉质紧致 , 老黄瓜吸收了河虾的汤汁 , 非常的鲜美 , 这道菜每次上桌都是光盘 。河虾也是鱼妈带来的 , 刚从湖里捞出来的新鲜活虾 。
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【丝瓜炒扇贝】
这菜非常下饭 , 五分钟就出锅的快手菜 , 扇贝是网购的即食型 , 买回来放冰箱冷冻 , 非常适合上班族 , 弄点蔬菜一起炒一炒 , 五分钟就能出锅的快手下饭菜 。
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【金针肥牛】
这是鱼家的招牌菜 , 经常做 , 肥牛也是网购的 , 囤了好多放冰箱 , 方便鱼下班回来做饭用 。每次做这个放整整一斤的肥牛 , 比外面买的二份肥牛量还要多点 。下面放了金针菇、粉丝和豆芽作配菜 , 浸泡在酸汤汁里非常入味 , 肥牛焯水后再入配汤汁 , 这样肥牛一点也不腥 , 而且非常清爽 , 一点没有血沫 , 这菜鱼跟老公二人吃了好多 。
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【茄子青豆炒豆腐干】
又是一道快手下饭菜 , 茄子和豆子是鱼妈带来的 , 这菜这样烧应该是为了老二这样做的 , 老二不吃茄子皮 , 所以外婆经常去皮了再炒 , 茄子去过皮后 , 这菜卖相差了点 , 不过非常的下饭 , 老二把豆腐干都吃光了 。
【全家人都爱吃的快手下饭菜,五分钟出锅,老二把豆腐干都吃光了】
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