大虾用盐埋起来，加温5分鐘，咸香美味可口大虾的营养价值是十分高的

大虾的营养价值是十分高的，虾带有20%的蛋白，是蛋白质含量很高的食物之一，是鱼、蛋、奶的好几倍至几十倍。大虾和猪肉对比，含有的身体必需氨基酸中的氨酸并不高，但则是健康饮食的蛋白质来源。此外，大虾类带有甘氨酸，这类碳水化合物的成分越高，大虾的清甜味就越高。

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盐焗虾是一道十分有名的菜肴，大伙儿也许会感觉盐焗虾是一道难以制做的菜肴，可是实际上上这菜是跟单纯的，大虾用盐埋起来，随后便是加温5分鐘，咸香美味可口的盐焗虾就搞好了，非常简单的，喜爱吃龙虾的盟友们可以试一试。尤其是家里有小朋友的，小孩是很需要养分的，大虾可以补充钙质填补多种营养元素，是非常不错的食物。

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【菜肴】：香辣大虾
【烹制食物】：大虾500克、姜片1块、黑胡椒1勺、粗盐适量、竹签子适当
【烹制流程】：
1、最先将大虾解决好，除掉虾脑和虾须，随后用木签把虾线挑出，沥干水份预留。

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2、姜片剁碎一点，随后放进大虾中，再添加一勺黑胡椒，擦抹匀称以后腌渍20分鐘。

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3、随后用竹签子将大虾穿在上面，一个大虾一个竹签子，如果家中沒有竹签子得话就无需还可以。

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4、多功能锅中铺平一层生盐，便是平常腌制咸菜用的那类大粒盐就可以了，随后铺在上面一层。

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5、将搞好的大虾齐整堆放在上面。

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6、随后再用此外的生盐盖在上面，那样就把大虾埋起来了。

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7、外盖盖好逐渐加温，大概只要10min到15分鐘前后的時间，就可以拆开外盖了，美味可口的香辣大虾就搞好了，赶紧来试一试吧。

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【烹制小提示】：
【大虾用盐埋起来，加温5分鐘，咸香美味可口】1、虾营养丰富，含有蛋白、矿物及维生素D等成份，且其口感绵软，易于消化，对体质虚弱及其病后要进补的人是极佳的食材。今日教你那样做盐焗虾，作法比过去的都简易，初学者也可以做，零不成功。
2、盐最好用生盐，假如家中没这类多功能锅得话就用平常的锅还可以，或是是平锅也行的。
3、虾线是虾的粪便，必须将虾线挑出，要不然会影响到口味的。

大虾用盐埋起来，加温5分鐘，咸香美味可口

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