大虾用盐埋起来，加温5分鐘，咸香美味可口
大虾的营养价值是十分高的 ， 虾带有20%的蛋白 ， 是蛋白质含量很高的食物之一 ， 是鱼、蛋、奶的好几倍至几十倍 。大虾和猪肉对比 ， 含有的身体必需氨基酸中的氨酸并不高 ， 但则是健康饮食的蛋白质来源 。此外 ， 大虾类带有甘氨酸 ， 这类碳水化合物的成分越高 ， 大虾的清甜味就越高 。
文章图片
文章图片
盐焗虾是一道十分有名的菜肴 ， 大伙儿也许会感觉盐焗虾是一道难以制做的菜肴 ， 可是实际上上这菜是跟单纯的 ， 大虾用盐埋起来 ， 随后便是加温5分鐘 ， 咸香美味可口的盐焗虾就搞好了 ， 非常简单的 ， 喜爱吃龙虾的盟友们可以试一试 。尤其是家里有小朋友的 ， 小孩是很需要养分的 ， 大虾可以补充钙质填补多种营养元素 ， 是非常不错的食物 。
文章图片
文章图片
【菜肴】：香辣大虾
【烹制食物】：大虾500克、姜片1块、黑胡椒1勺、粗盐适量、竹签子适当
【烹制流程】：
1、最先将大虾解决好 ， 除掉虾脑和虾须 ， 随后用木签把虾线挑出 ， 沥干水份预留 。
文章图片
文章图片
2、姜片剁碎一点 ， 随后放进大虾中 ， 再添加一勺黑胡椒 ， 擦抹匀称以后腌渍20分鐘 。
文章图片
文章图片
3、随后用竹签子将大虾穿在上面 ， 一个大虾一个竹签子 ， 如果家中沒有竹签子得话就无需还可以 。
文章图片
文章图片
4、多功能锅中铺平一层生盐 ， 便是平常腌制咸菜用的那类大粒盐就可以了 ， 随后铺在上面一层 。
文章图片
文章图片
5、将搞好的大虾齐整堆放在上面 。
文章图片
文章图片
6、随后再用此外的生盐盖在上面 ， 那样就把大虾埋起来了 。
文章图片
文章图片
7、外盖盖好逐渐加温 ， 大概只要10min到15分鐘前后的時间 ， 就可以拆开外盖了 ， 美味可口的香辣大虾就搞好了 ， 赶紧来试一试吧 。
文章图片
文章图片
【烹制小提示】：
【大虾用盐埋起来，加温5分鐘，咸香美味可口】1、虾营养丰富 ， 含有蛋白、矿物及维生素D等成份 ， 且其口感绵软 ， 易于消化 ， 对体质虚弱及其病后要进补的人是极佳的食材 。今日教你那样做盐焗虾 ， 作法比过去的都简易 ， 初学者也可以做 ， 零不成功 。
2、盐最好用生盐 ， 假如家中没这类多功能锅得话就用平常的锅还可以 ， 或是是平锅也行的 。
3、虾线是虾的粪便 ， 必须将虾线挑出 ， 要不然会影响到口味的 。
推荐阅读
- 茄汁大虾怎么做才好吃？把握好烹制流程很重要
- 大虾怎么做好吃？教你一个小窍门，孩子一口又一口地吃
- 土葬多久会腐烂 古代皇帝驾崩后 尸体要停放好几个月才会埋葬 如果腐烂了怎么办
- 老耿死了 《赘婿》耿护院没死 郭麒麟透露老耿后续剧情 导演早就埋下伏笔
- 电视剧庆余年结局 电视剧《庆余年》开头已为结局埋下伏笔 突然有种恍然大悟的感觉
- 留下 留在大陆的三个军统特务 在隐姓埋名生活64年之后 留下一张合影
- 韩红评价刀郎 张艺谋请刀郎为《十面埋伏》献唱 听说还有刘德华、韩红等人 刀郎婉言拒绝
- 蒸鱼时，千万不要再用盐腌了，加盐反而会变得老柴还很腥
- 将花生埋入盐中1个小时，味道比油炸得还香
- 索尼更新《地平线：西部禁域》的商店页面，仍然定价埋坑