馒头丁香花脆爽口，色调呈橙黄色
今日周日在家里歇息 ， 外边下大雨 ， 气温十分不太好 。可是我下午也没用餐 ， 家中都没有剩余的食物了 ， 就剩余一个馒头和好多个生鸡蛋 ， 也有以前没吃了的香肠 。气温那么差又不愿出来购物 ， 就在家里将就一顿吧 。
尽管剩余的食物很少 ， 可是我依旧可以把他们变为一盘精美的特色美食 。今日的午餐就吃这一金子炒馒头吧 。既可以当正餐 ， 还可以当小零食来吃 。吃着带上浓浓孜然粉味 。煎炸以后的馒头带上香味 ， 表皮吃起來十分香酥 ， 一口咬下来 ， 里边也是软糯的馒头 。一口接一口 ， 真是根本停不下来 。
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馒头是咱们我国十分传统式的面点 ， 听说是在三国时期由三国诸葛亮创造发明的 ， 之后伴随着社会的变化渐渐地发展趋势到中国各地 。慢慢地像棒子面馒头或是是炸馒头这类别的的面点也被大伙儿制做了出去 。实际上最初馒头里边是有饺子馅儿的 ， 到之后渐渐地发展趋势 ， 北方地区把有馅的馒头称之为小笼包 ， 沒有馅的纯面才称为馒头 。可是在中国南方的一些地区 ， 无论是有馅或是沒有馅 ， 大家都称它为馒头 。
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【好听的菜名】：金子炒馒头
【所需食物】：
馒头一个香肠一个盐适量花椒面适当生鸡蛋一个青豌豆玉米适当孜然粉适当
【烹制全过程】：
1、把馒头先切割成馒头片 ， 以后再切割成馒头丁 。这儿实际上用剩馒头会更好做 ， 由于馒头放到冰柜里以后 ， 切切丁会更非常容易一些 。
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2、圆葱清理整洁 ， 把外边的角质除掉 ， 除掉表皮以后清理一下 ， 也一样切割成了小傅 。香肠也是要切成小丁 。切完了以后放到碟子里预留 。
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3、这一青豌豆玉米就是我以前在商场买的冷藏的 ， 先拿水焯了一下才用的 。可以自身加一些别的的蔬菜水果 。
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【馒头丁香花脆爽口，色调呈橙黄色】4、在配有馒头丁的碗中打入一个鸡蛋 ， 再少放一点盐 。用筷子把馒头丁和鸡蛋液充足地搅拌均匀 ， 让每一个馒头丁上面能均衡的沾有鸡蛋液 。
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5、锅中放进亮油 ， 小火堆油烧开以后 ， 先把圆葱丢入 ， 煸炒两下 ， 炒成清香味 ， 炒出香味以后就可以把香肠丁也放进锅中煸炒了 ， 以后把蔬菜水果丁也装进去 。馒头丁留在最终 ， 所有食物都倒入以后再倒进馒头丁 ， 用铁铲多煸炒两下 ， 让他们匀称一些 。
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