黄金豆皮卷，做法简单，美味又下饭
生活中需要做一些美味的食材来满足自己的胃口 ， 这样才能寻找到世界的美好和人生的意义 ， 今天和大家分享一道家常美食黄金豆皮儿 ， 做法非常简单 ， 美味又下饭 。
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那些我为你烹饪的食物 ， 是写给你最美的情书 ， 为自己心爱的人做上一顿美味的午餐 ， 当两个人坐在餐桌上享受着可口的食材 ， 分享着一天中的快乐 ， 这大概是人生中最幸福的事情 。
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愿你三冬暖 ， 愿你春不寒 ， 愿你天黑有灯 ， 下雨有伞 ， 愿你身边永远有一个爱你的人陪伴 。
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【菜品】：黄金豆皮卷
【烹饪食材】：豆皮2张 ， 胡萝卜一根 ， 猪肉馅450克 ， 蒜3瓣 ， 酱油两勺 ， 芝麻1勺 ， 香油两勺 ， 蚝油两勺 ， 酱油一勺 ， 葱一根 ， 尖椒一根 。
【烹饪步骤】：
1、准备两张豆皮直接放在案板上备用 ， 准备一个青椒 ， 去掉尾巴部分 ， 将青椒中的青椒籽全部去除 ， 清洗干净 ， 放在案板上备用 ， 准备一小块儿胡萝卜大葱和大蒜都准备好 ， 在超市买好的猪肉 ， 用料理机搅拌成肉馅 ， 放在碗中备用 。
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2、将青椒和胡萝卜切成大小均匀的薄片儿 ， 胡萝卜切成斜刀片儿 ， 这样既能保证美食的美观 ， 也能保证胡萝卜更加入味儿 ， 准备好的大蒜和大葱全部切成碎末 ， 放在案板上备用 。
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3、将切好的蒜末和葱末放入猪肉馅中 ， 加入两勺酱油 ， 调色调味儿 。
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4、再加入半勺老抽上色 。
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5、加入适量的白芝麻 ， 增加肉的香味儿 ， 白芝麻加入肉中后 ， 用手抓拌均匀放在碗中腌制10分钟 。
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6、豆皮儿放在案板上切成大片儿 ， 如图所示 。
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7、取一份豆皮儿 ， 将刚刚抓拌好的猪肉馅放入豆皮儿中 ， 用豆皮儿将猪肉馅包裹在里面 ， 封口的时候 ， 在豆皮儿的一边放入一些猪肉馅 ， 辅助封口 。
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8、将所有豆皮全部卷好 ， 如图所示 ， 放在案板上备用 。
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9、准备家中的不粘锅 ， 锅中放入适量的食用油 ， 大火将油烧热后转小火 ， 将刚刚卷好的豆皮儿放入锅中 ， 煎至两面金黄 。
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